第371章 供应链成本的 “痛点复盘”（2 / 2）

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小张的提议立刻得到了不少商户的认同。周叔点头道：“这个主意好！我之前也想过跟其他商户一起采购，但不知道怎么协调，有联盟牵头就不一样了。” 火锅底料商户也说：“要是能以联盟的名义谈，我的牛油采购量加上其他商户的原料需求，总用量肯定能达到供应商的优惠标准。”

吴梦琪对小张的提议表示认可，随即补充道：“小张说得很对，联合采购和统一物流是优化的核心方向。但具体怎么落地，还有很多细节要敲定。” 她拿起笔，在白板上画出初步框架：“首先，成立‘联盟原料采购小组’，由我牵头，每家商户派一名代表参与，汇总每月的原料需求，统一对接供应商谈判。其次，物流方面，要筛选一家在各区县有分仓的冷链公司，建立‘主城总仓→区县分仓→门店’的三级配送模式，减少重复运输，降低成本。”

她顿了顿，继续说道：“另外，我们还要梳理各商户的原料需求，看看有没有可以共享的供应商资源，集中采购能争取到更优惠的价格。比如周叔的面粉、小张的糖，或许可以找同一家粮油供应商，用量叠加后，议价空间会更大。”

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