第175章 家里收货日常(2 / 4)
金黄酥脆还撒了椒盐的炸泥鳅塞他手里,连推带搡地把他赶出了伙房。
那炸泥鳅还有些烫手,咬一口,“咔嚓”轻响,咸香酥脆。
余坤安端着碗,慢慢溜达去了孩子们待的书屋。
下午家里大人都在院子里忙,余文涛几个放学回来,也没领着弟妹满院子疯跑捣乱,都乖乖在书屋里写写家庭作业,或是看看小人书,又或是拿着彩色蜡笔在本子上涂涂抹抹。
见他端着碗进来,小家伙们闻着香味,“呼啦”一下围上来,眼巴巴望着他手里的碗。
“啊……炸泥鳅!我要吃!”
“我也要吃!”
“我要……”
一个个张着嘴,等着他投喂。
余坤安笑着挨个喂了一圈,小馋猫们吃得心满意足,他才拿着空碗回伙房。
晚饭上桌,香酥泥鳅、啤酒烧泥鳅各一大盆菜,还有因为余坤安面糊调多了、油也倒多了,老太太索性又炸出来的一盆小酥肉。
一桌子的硬菜,油炸的泥鳅和小酥肉很受孩子们喜欢。
而那盆啤酒烧泥鳅,因为用啤酒把泥腥味去干净了,口感更加鲜嫩也没有往常的那股土腥味,特别对余父和兄弟几个的胃口,抿一口白酒,再夹一筷子烧泥鳅,几人胃口大开。
余父夹了一大块放进嘴里,细细咀嚼,又抿了一口白酒,满足地眯起眼,“这味道不错!比光用酱烧的香多了,下回再捞着泥鳅,就照这个法子做!”
余母没好气地白他一眼:“就你嘴刁!啤酒不要钱买啊?两瓶啤酒就快两块钱了,都够称两斤猪肉了。以前光放豆瓣酱姜蒜烧出来,也没见你少扒拉两碗饭!”
余坤安笑着接话:“阿娘,做都做了,能弄好吃点,不是更好?我还听说泥鳅的营养比猪肉还好,这一盆泥鳅是我们自己抓的,也没费钱,算下来也划算的不是……等家里啤酒没了,我再去县里搬两箱回来就是。”
“净糟践钱!这歪理还一套一套的……”余母嘟囔着。
一旁闷头扒饭的余文涛耳朵尖,听见“搬两箱”啤酒,立马抬头,眼睛亮晶晶的:“老叔!那……那汽水能带两箱不?两箱是不是有很多瓶?你上次买回来的橘子汽水,早都喝光嘞!”
余坤安还没来得及开口,余母的“火力”立刻转移:“一个个的!白米饭管饱,肉也吃着,倒挑拣上了!一个个的,惯得没样了!又是啤酒又是汽水,村里谁家是这么败家过日子的?……”
余文涛见势不妙,脖子一缩,赶紧把脸埋进碗里,扒饭的速度又快了不少。
余母念叨了几句,见没人接茬,也就收了声。
晚饭后,天边还残留着一抹红霞。一家人搬了小板凳,坐在堂屋前的台阶上消食闲聊。
晚风习习,余父借着天光,手指翻飞,熟练地用柔韧的篾条编织着新的地笼网。
池塘清理得差不多了,等过两天撒上生石灰彻底消消毒,蓄满水,他就准备去村边的小河沟里捞些小鱼小虾苗放进去散养上。
余坤安则坐着仔细翻拣着今天收上来的羊肚菌干货。他把收上来的干货都按照大小分类装袋。
余母扒拉着竹席上的菌子,问:“老三,今儿羊肚菌收了多少斤上来?”
“新鲜的有个三百多斤,晒干了能有三十斤出头!干的也收上来十多斤了!”余坤安答道。
余母叹口气,“唉,要是收购站也收些其他杂菌就好了。等过些日子雨下透了,山上的菌子捡都捡不完。”
余坤安失笑:“阿娘,这才晴稳一两天,你就盼着下雨?到时候草药都收不了,菌子也晒不干!看你还盼不盼着下雨了!”
余母赶
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