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sp;鲑鱼块满满铺在锅子的各个角落。鱼肉厚实，粉红的肉在热汤中渐渐变浅，油脂浮起，把?油花不断推到蔬菜上。

    白萝卜切得方正，码在锅边，像一排小小的墙。香菇划了十字花，伞盖朝上，正随着沸腾的汤汁微微颤动。翠绿的韭葱段和洁白柔软豆腐块轻轻浮在汤面上，蕨菜干和虾干一起蜷缩着，紧贴锅底，鲜味从这里慢慢渗出来。

    热气腾腾的锅子端上桌了！

    大家不约而同地先从锅里舀了一大碗热汤。

    金黄的汤汁，泡着柔软的粉色鱼肉。

    香！香得热气往鼻子里钻！烫得舌头一个激灵也不愿意吐出去，只一个劲儿抬头“嘶哈嘶哈”地呼气。

    鲑鱼炖煮得太?入味啦！

    这鲜味放肆地渗进汤里，又被汤反过来哺育，丰厚饱满，是冬天的馈赠。

    “锅子面包～锅子面包！”

    几人没煮米饭，就用农场里的小窑炉烤了面包，小千弥蹦下?椅子，主动给大家拿来调味黄油和一罐腌辣椒。

    阿狩叔放下?汤碗，转身?拿了根蜡烛。

    餐刀在蜡烛上烤几秒，对准黄油盒，轻轻一擓，漂亮的琥珀色调味黄油就挖下?来了。

    烤面包的表皮极脆，刮一刮，就发?出“喀喀”响。

    餐桌前，每个人都动作飞快——借着餐刀和烤面包片的共同余温，要赶紧把?黄油抹均匀！

    调味黄油，是用整块无盐黄油，与各样调味品重新?软化组合的美味料油。比如肉桂糖黄油、柚子胡椒黄油、罗勒黄油……而味噌黄油，着实算得上是夏油杰的拿手菜。

    仙台味噌是日本众多味噌种类里最突出的一支，米糟发?酵的酒味十分?浓厚，色泽发?红，所以才有“赤味噌”之名。

    仙台本地朝市能买到最好?的手工赤味噌，北海道就很难买到。考虑到这点，夏油杰几乎把?座敷童子携带的所有存货都贡献出来