第209章 巴巴多斯 快速开店(3 / 4)
据来找史国栋:“史总,今天一共接待了86位嘉宾,收到了52条好评,已经有12家旅行社和我们达成了合作意向,明天开始会带团来用餐。而且社交媒体上的话题热度已经排到了巴巴多斯美食类第一,曝光量超10万。”
史国栋看着手机上的订单提醒,笑着说:“这才刚开始,咱们的目标是两个月内开26家店,覆盖巴巴多斯的主要城镇和旅游景点。约瑟夫,你接下来负责新店选址和员工招聘,李军团队继续做培训和设备调试,我去对接加拿大供应中心,确保食材供应跟得上。”
接下来的日子里,三人各司其职,中式餐饮在巴巴多斯掀起了一股热潮。第二家店开在着名的旅游小镇奥伊斯廷斯,开业当天就排起了长队。史国栋和约瑟夫在店里巡视,耳边全是顾客的称赞声。
“史总,你看那边,”约瑟夫指着靠窗的一桌,“那是巴巴多斯的文化部长,他特意来体验咱们的中餐,对蒜蓉蒸龙虾赞不绝口,还说要把咱们的餐厅作为文化交流的示范基地。”
史国栋走过去,和文化部长握手寒暄。部长笑着说:“史先生,你们的餐厅太了不起了!不仅带来了美味的中国美食,还带来了先进的技术和独特的文化,为巴巴多斯的餐饮行业注入了新的活力。”
“部长先生,这是我们的荣幸,”史国栋回应道,“我们希望通过美食,促进中西方文化交流,让更多巴巴多斯人了解中国。而且我们所有餐厅都采用环保材料,减少一次性用品使用,推广本地有机食材,也希望为巴巴多斯的环保事业贡献一份力量。”
部长点点头:“你们的环保理念很值得称赞,巴巴多斯人非常重视环境保护,你们的做法会让更多消费者青睐。我已经告诉身边的朋友,以后聚餐就选你们的餐厅。”
与此同时,李军正在给新招聘的本地员工做培训。“大家看,切菜机器人的操作很简单,只要把食材放进去,选择对应的模式,就能自动切配,”他一边演示一边说,“而且这个机器人很智能,能根据订单量调整切配速度,不会浪费食材。”
一位名叫安娜的本地员工举手提问:“李老师,要是遇到客人有特殊要求,比如不吃香菜、要少盐,我们该怎么处理?”
“这个问题问得很好,”李军笑着说,“咱们的点餐系统里有特殊需求选项,客人可以直接勾选,信息会同步到厨房和机器人,切配、烹饪都会按照客人的要求来。而且你们要记住,服务的时候要多和客人沟通,了解他们的需求,巴巴多斯人很注重服务品质,真诚的态度比什么都重要。”
安娜认真地记在笔记本上:“我明白了,谢谢李老师。我之前在西式餐厅工作过,从来没有见过这么先进的设备和完善的服务体系,在这里工作我学到了很多。”
随着一家家新店开业,中式餐饮在巴巴多斯的知名度越来越高。第10家店开在圣菲利普区时,当地的报纸专门做了专题报道,标题是《中式餐饮:巴巴多斯餐饮行业的新标杆》。报道中写道:“史国栋先生和他的团队带来的不仅是火锅和中餐,更是一种全新的餐饮理念。中式仿古装修、高科技设备、融合本地特色的菜品,让这家餐厅成为巴巴多斯最高档的餐饮代表,也让更多人爱上了中国美食和文化。”
史国栋和约瑟夫在巡视第15家店时,遇到了一位特殊的顾客——巴巴多斯的前总统。前总统握着史国栋的手说:“我听说你们在两个月内开了这么多店,非常佩服你们的效率和实力。你们的餐厅不仅为巴巴多斯创造了就业机会,还促进了经济发展,是外资企业在巴巴多斯成功的典范。”
“总统先生,这离不开巴巴多斯政府和人民的支持,”史国栋回应道,“我们会继续努力,把更多美味的中国美食带到巴巴多斯,也会不断创新,推出
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