第109章 四州稳推 不忘国内（2 / 4）

试。他小心翼翼地触碰着感应屏，随着他的动作，柜门应声弹开，展现出内部的精致构造。

送菜柜的内部设计十分精巧，不仅有专门的保温装置，能确保预制菜在配送过程中始终保持最佳温度，还有多层的储物空间，方便分类存放各种菜品。

史国栋向围过来的当地媒体解释道：“中国的预制菜可不是简单的速食，它是将大师傅们的精湛手艺装进了盒子里。”他指着身后的展柜，那里陈列着各种精美的预制菜，有鲁菜的葱烧海参、粤菜的烧腊拼盘、淮扬菜的狮子头等等。每个盒子上都印着详细的双语烹饪说明，让即使不熟悉中国菜的人也能轻松烹饪出美味佳肴。

亲自坐镇美国的三个月里，史国栋的行程表精确到小时。清晨五点半考察食材仓库，确保从中国空运的香料新鲜度；上午九点主持店长会议，演示自动夹菜筷的正确使用方法；下午走访社区，说服教堂活动组织者把聚餐安排在火锅店；晚上则守在门店，观察美国人用智能点餐系统时的操作习惯。在得梅因的一家门店，他发现顾客总是对着九宫格锅底犹豫不决，当即要求程序员在系统里增加\"推荐组合\"按钮，把\"微辣+番茄+清汤\"设为默认选项。

智能设备的投入起初遭遇过质疑。明尼阿波利斯的厨师长马克曾私下抱怨：\"机器人能比我更清楚客人想要多辣吗？\"直到有天晚上，系统通过分析某位常客的历史订单，自动提醒后厨少放花椒，那位对麻味敏感的顾客惊讶地表示\"这是我吃过最合口味的一次\"，马克才彻底服气。

史国栋在巡视时特别强调：\"智能是工具，不是替代。就像自动夹菜筷，最终还是要服务于'吃得舒服'这个目的。\"

要想让美国人喜欢上中国美食，可真是一项极具挑战性的任务啊！这就好比是一场精细的手术，每一个步骤都需要精心策划和调整。

为了迎合美国人的口味，研发团队不辞辛劳地在密苏里州进行了将近一百次的试验。他们不断地尝试各种方法，力求找到最佳的平衡点。

经过反复的摸索和改进，他们终于找到了一个巧妙的解决方案：将传统红油锅底的辣度降低了 30%，同时增加了蜂蜜和苹果汁的甜味来进行中和。这样一来，原本过于刺激的辣味变得柔和了许多，而甜蜜的味道则为整个锅底增添了一份独特的风味。

不仅如此，研发团队还对食材的处理方式进行了创新。他们将羊肉切成更薄的片状，这样不仅方便美国人用面包夹着吃，还能更好地展现出羊肉的鲜嫩口感。此外，他们还别出心裁地开发出了芝士鱼滑这样的融合菜品，将中国的鱼滑与美国的芝士完美结合，创造出一种全新的味觉体验。

当艾奥瓦州的农场主们第一次品尝到用他们自己养殖的黑猪肉制作的广式烧腊时，那种“熟悉又陌生”的味道让他们惊叹不已。这种独特的风味既保留了广式烧腊的传统特色，又融入了美国当地食材的鲜美，让他们一下子就被深深吸引住了。

于是，这些农场主们毫不犹豫地与研发团队签下了长期供货协议，决定将这种美味的烧腊推向更广阔的市场。

宣传战打得可谓是精彩纷呈、热闹非凡。在超级碗比赛期间投放的广告中，一个戴着牛仔帽的美国人，手持一双智能筷子，熟练地夹起一颗鱼丸，这个画面瞬间成为了人们热议的焦点。

社交媒体上，#挑战用自动夹菜筷吃火锅#的话题更是引发了轩然大波，吸引了超过 500 万次的互动，网友们纷纷上传自己用自动夹菜筷吃火锅的有趣视频，一时间，这个话题成为了网络上的热门话题。

不仅如此，在圣路易斯的棒球场上，一个印有\"川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼\"字样的热狗摊格外引人注目，成为了球场上一道独