第105章 拓美十州 顺取越南(2 / 4)

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。他们手持缅因州成熟门店的施工图纸,犹如怀揣着宝藏地图一般,怀揣着对未来的憧憬和期待,踏上了前往各个州的征程。

与此同时,在宾州的培训基地里,两百名金发碧眼的美国服务员正全神贯注地对着火锅底料学习中文发音。他们的口中不时传出“麻辣”“清汤”等词汇,虽然发音有些生硬,但却充满了热情和努力。这些服务员们深知,掌握好中文对于更好地服务顾客至关重要,因此他们不放过任何一个学习的机会。

而在新泽西港的集装箱码头,场面更是壮观。印着“川渝味道”logo的货柜堆积如山,远远望去,就像是一座由火锅底料和定制款铜锅组成的小山丘。这些货柜里装满了真空包装的火锅底料和精心设计的铜锅,它们将被运往各个州,为当地的人们带去正宗的川渝味道。

最忙的是选址团队。在罗得岛州的纽波特市,区域经理林凯带着翻译敲开一家意大利餐厅的门——这家店因为疫情倒闭半年,位置正对游艇码头。“租金能不能降五个点?”林凯指着窗外的海景,“我们开业后,你们这整条街的客流量至少涨三成。”店主看着他手机里缅因州门店外排队的照片,咬了咬牙:“成交。”

佛蒙特州的伯灵顿市,团队盯上了市中心的一家倒闭书店。设计师当场画草图:“保留书架当隔断,摆上中国的线装书,客人吃火锅时能随手翻《随园食单》,够不够格调?”

只有西弗吉尼亚州遇到了麻烦。在查尔斯顿市,当地商会会长找上门,暗示要“打点”才能拿到卫生许可。

区域经理直接把电话打给史国栋,那边只回了一句:“把他的话录音,发给州议员办公室。咱们是来开店的,不是来喂蛀虫的。”第二天,卫生 ior(检查员)就主动上门,还带了两盒本地蜂蜜当见面礼。

三个月后,东部十州的120家店如同约定好的星辰,在一周内次第亮起红灯笼。宾罗法尼亚州的旗舰店开业当天,排队的队伍绕了三个街区,一个穿西装的股票分析师举着手机直播:“这竹筷居然能自己夹毛肚!机器人端来的鸭血,比我妈做的还嫩!”

宾州的这 30 家店简直就是这场商业竞争中的大赢家啊!尤其是费城的那家门店,它的位置简直太妙了,就开在独立宫的附近。想象一下,那些穿着殖民时期服装的演员们,刚刚结束一场精彩的演出,饥肠辘辘地走进火锅店。

他们一尝这美味的火锅,立刻被深深吸引,当场就毫不犹豫地脱下戏服,换上了店里的文化衫,仿佛完全融入了这个充满活力的氛围中。

而在匹兹堡,情况也同样热烈。那些辛勤工作的钢铁工人们,下班后带着全家人一起来享受这美味的鸳鸯锅。一边是辣得让人过瘾的辣锅,涮着脆嫩的毛肚,每一口都刺激着味蕾;另一边则是清淡鲜美的清汤锅,煮着香气四溢的羊杂,让人回味无穷。

一家人围坐在一起,热热闹闹地吃着火锅,欢声笑语不断,即使吃得满头大汗也毫不在意。

但也有几家店遇冷。康涅狄格州的格林威治市,住满了对冲基金经理,他们嫌火锅“太热闹”,更爱安静的法餐。区域经理没慌,连夜调来十套私密包厢的隔断,推出“商务火锅套餐”,配着茅台上桌。

三天后,一个基金经理带着客户来谈生意,临走时说:“在火锅桌上签的合同,比在会议室里靠谱。”

特拉华州的威尔明顿市,门店开在杜邦公司总部附近,却鲜有人问津。调查后才发现,这里的人习惯六点前吃晚餐,而火锅店七点才上客。

团队立刻调整营业时间,推出“早鸟套餐”,附赠打包的早餐包子。一周后,穿白大褂的科研人员开始提着保温桶来打包火锅汤——他们发现这汤煮面条比牛奶还香。

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