第96章 扩展建城 名扬东欧（3 / 4）

走进了四川火锅，让郫县豆瓣拌上了德国香肠，这才是真正的'舌尖上的欧洲'。\"仪式后，荷兰花卉商当场签下合同，要在火锅城旁建座郁金香温室，用花瓣做\"鲜花鱼羊锅\"的装饰——后来这道菜成了王室宴会的指定菜式。

加工中心的地下密室里，新上了套神秘设备。四川师傅们戴着防尘面具，将晒干的花椒、辣椒磨成粉，通过管道输送到全自动包装线。老张守在监控屏前，屏幕上是重庆总部的研发团队：\"这批特供底料要加当归和枸杞，犹太客户说要养生版的。\"原来列夫做市场调研时发现，东欧中老年人怕辣，于是专门开发了\"药膳牛油锅\"，辣度降低三成，滋补成分加倍。

国际学校的操场上，多了个特殊的实践基地。孩子们在玻璃暖房里种辣椒、采花椒，然后去厨房亲手炒底料。有个叫莉莉的立陶宛女孩最厉害，不仅能分辨出五种辣椒的辣度，还发明了\"草莓辣椒酱\"，甜辣交织的味道成了学校食堂的招牌。她的梦想是考上四川农业大学，专门研究\"如何让欧洲土壤长出最香的花椒\"。

医院的中医馆前总是排着长队。犹太老太太们裹着披肩来扎针灸，手里还拎着刚买的火锅食材；年轻白领下班后直奔艾灸房，说\"拔完罐吃火锅，浑身舒坦\"。院长引进了个新项目——用火锅蒸汽做皮肤护理，说是\"东方桑拿疗法\"，结果预约排到了三个月后。有次史国栋去做推拿，按摩师是个会说四川话的立陶宛小伙子，捏着他的肩膀说：\"史总，您这劳损得多吃点羊蝎子锅补补。\"

步行街尽头的老厂房正在改造，脚手架上挂着块牌子：\"世界火锅艺术馆\"。来自重庆的涂鸦艺术家正在墙上作画，把麻辣牛肉、毛肚、黄喉画成飞天的模样；立陶宛雕塑家用废弃齿轮拼出巨大的火锅，齿轮转动时会\"咕嘟咕嘟\"地冒白烟；犹太设计师更绝，用牛油做了组装置艺术，温度一高就慢慢融化，象征\"美味易逝，要及时享用\"。

开馆当天，来了位特殊的参观者——立陶宛总统的母亲。老太太拄着拐杖，在四川老灶台前驻足良久，突然对陪同的史国栋说：\"我年轻时在这工厂打包过香肠，没想到七十年后，这里煮起了比香肠还香的东西。\"她尝了口特意为老年人做的\"温和版\"鱼羊鲜，眼眶红了：\"这味道里有家的感觉。\"

高档住宅区旁新修了条自行车道，从火锅城一直通到涅里斯河边。每天清晨，能看到三种人在道上骑行：穿西装的犹太商人、背着画板的艺术生、还有推着婴儿车的年轻父母。有户波兰家庭最有意思，爸爸在前面骑车，妈妈在后面追，怀里抱着刚买的火锅外卖，保温袋上印着的\"川渝味道\"四个字在阳光下闪闪发亮。

史国栋的办公室里添了个新物件——台老式磁带录音机。这是位退休工人送的，里面录着1965年工厂的生产口号。按下播放键，俄语的吆喝声混着机器轰鸣响起，和窗外传来的火锅店里的喧闹声奇妙地重合。犹山进来送报表时笑了：\"您这是在搞时空对话呢？\"史国栋却指着报表上的数字：\"你看，现在每天有2000人是冲着'工业遗产'来的，得再建个工厂博物馆。\"

博物馆里最受欢迎的展品，是台改造过的香肠灌肠机。现在它被用来灌制四川腊肠，游客可以亲手操作，灌好的腊肠还能现场煮进火锅。有个叫马克的德国工程师，连续三周来研究工厂的旧设备，说要把苏联时期的蒸汽管道改造成火锅蒸汽系统，\"让老机器重新发热\"。史国栋干脆给他批了个实验室，让他随便折腾。

入秋时，火锅城接到个特殊订单——为北约驻立陶宛部队做\"慰劳宴\"。士兵们来自十几个国家，史国栋特意准备了\"多国部队锅底\"：一边是川渝麻辣锅，一边是东欧酸汤锅