第96章 扩展建城 名扬东欧（2 / 4）

社的姑娘们提着灯笼走过，裙摆扫过卖烤香肠的摊位，孜然香混着檀香飘向星空；卖手工饰品的犹太老太太，把花椒串成项链，说这是\"来自东方的幸运符\"。有对波兰情侣在这里求婚，男生单膝跪地时，递的不是戒指盒，而是串刚涮好的毛肚。

史国栋收到儿子视频那天，正在检查火锅博物馆的展陈。十五岁的少年举着锅铲，身后是家里新砌的土灶：\"爸，我跟张师傅学了炒底料，豆瓣必须用三年陈的！\"屏幕里突然冒出个金发脑袋，是儿子的同桌——那孩子举着包火锅底料，用生硬的中文喊：\"史叔叔，我要去立陶宛吃正版的！\"史国栋笑着擦了擦眼角，犹山适时递过杯伏特加：\"等博物馆开了，让孩子们来做研学旅行。\"

拒绝加盟的电话打到手软。华沙商会会长带着翻译在办公室等了三天，说愿意把老城广场的百年建筑让出来；布达佩斯的中餐厅老板更绝，租了架直升机在火锅城上空盘旋，横幅上写着\"给我个加盟权，我把多瑙河改成鸳鸯锅\"。史国栋一概笑着摇头，却让列夫悄悄去塞尔维亚考察——那里有座废弃军工厂，烟囱的高度和立陶宛的老厂房一模一样。

中秋团圆宴那天，一千张桌子在厂区摆成巨大的圆形。中心是口三米宽的超级火锅，里面煮着四川腊味、立陶宛蜂蜜酒和犹太酸黄瓜。总统带着家人来拜年，学着用筷子夹月饼，酱汁沾了满脸；犹太拉比念着祝福词，手里举的却是香油碟；中国工人合唱《但愿人长久》时，立陶宛村民用手风琴伴奏，调子跑了十万八千里，却没人笑得出来。

年底核算报表送到史国栋桌上时，窗外正飘着今年的第一场雪。财务总监指着\"46%\"的投资回收率，声音都在发颤：\"国际学校的学费收入超预期50%，医院的体检套餐成了跨国企业福利，连加油站都因为电动汽车充电桩赚翻了——谁能想到，这些全是因为一口火锅？\"史国栋却翻到另一页：\"看这个，周边农户的收入增长了300%，安塔纳斯家的羊现在能卖到德国去了。\"

新年第一天，史国栋沿着高速路晨跑。花椒树已经长得齐腰高，嫩绿的新叶在雪光里闪着亮。远处，火锅博物馆的穹顶正在安装玻璃，阳光透过钢架，在地上投出九宫格的影子。塞尔维亚考察队发来视频，废弃军工厂的墙上，巨大的火锅图案刚喷绘完成，红得像团跳动的火焰。

他想起刚来时那个秋雨绵绵的黄昏，手里捏着块碎玻璃看夕阳。那时谁能想到，这颗被遗忘的工业锈钉，会变成东欧大地上最亮的星？手机突然震动，是儿子发来的消息：\"爸，我考上维尔纽斯大学中文系了，以后来给你当翻译！\"

史国栋加快脚步，胸口像煮着锅沸腾的红汤。前方的地平线上，朝阳正从烟囱后爬上来，把天空染成一片滚烫的橙红——那是新的味道，正在更远的地方，咕嘟咕嘟地冒起热气。

开春后的第一个周末，火锅城的停车场突然多了些奇怪的车辆——挂着荷兰牌照的房车、德国改装的餐车，甚至还有辆波兰农场主开来的拖拉机，车斗里堆着刚摘的芦笋。这些不速之客都是冲着\"食材交换市集\"来的，史国栋站在观景台上看着热闹场面，忽然对犹山说：\"该建个国际农产品交易所了。\"

市集上最惹眼的是立陶宛老农安塔纳斯的摊位。他把松针养的羊肉切成薄片，旁边摆着中国农民种的香菜，牌子上写着\"羊吃松针，我吃火锅\"。犹太面包师带着刚出炉的黑面包来换火锅底料，法国奶酪商举着蓝纹奶酪演示\"芝士涮牛油\"，引得围观者惊呼连连。史国栋拿起块裹着麻酱的奶酪尝了尝，咸香里透着花椒的麻，竟意外和谐。

交易所的奠基仪式上，欧盟农业委员特意赶来剪彩。她握着史国栋的手说：\"你们让波罗的海的羊肉