第89章 卢森堡国 小小推广（2 / 4）

肉吃，解腻。”

夜色渐深，店里的人声越来越稠，德语、法语、卢森堡语和四川话混在一起，像一锅沸腾的浓汤。张师傅正忙着给客人添汤，忽然指着窗外大笑：“史总您看！连巡逻的警察都来排队了！”

史国栋抬头望去，月光下的阿尔泽特河泛着银光，河对岸的灯火里，十六家火锅店的招牌正亮得通红，像一串温暖的灯笼，挂在这个袖珍小国的心上。他忽然明白，所谓的异国风情，不过是把他乡的烟火，熬进了故乡的味道里。

“史总，您真要在那片葡萄园里开第十七家？”皮埃尔举着勘测图，靴底还沾着莱茵河谷的泥土，“那边可是卢森堡最有名的雷司令产区，酒庄老板说，从来没人在葡萄架下涮火锅。”

史国栋正蹲在田埂上，用树枝拨弄着刚挖出来的野葱，鼻尖萦绕着葡萄藤的清香：“皮埃尔，你闻这空气里的味儿——成熟的葡萄香混着泥土气，跟咱们羊汤里的当归味是不是很像？”他直起身，指着远处山坡上的白色酒庄，“那些来品酒的游客，喝完酒总得吃点热乎的吧？”

张师傅扛着个藤编筐走过来，筐里装着刚从牧场收的羊肋排：“史总，本地牧场主说了，要是咱们肯用他们的羊肉做招牌，他愿意把今年新酿的黑刺李酒按成本价供应。”他拿起块带骨的羊肉比划着，“我试了用这酒腌肉，涮出来带着股果香，昨天在旗舰店试销，那些穿礼服的太太们抢着点。”

正说着，酒庄主人的女儿苏菲抱着个陶罐走来，罐子里是自家熬的李子酱：“史先生，尝尝这个。”她指着勘测图上的选址，“我爸爸说，要是你们的火锅店开起来，他就把酒窖改成雅间，客人可以边涮羊肉边品新酒。”她忽然眼睛一亮，“对了！下周是丰收节，村民们都想尝尝你们的‘葡萄羊肉卷’，用薄羊肉片裹着葡萄干什么的。”

“这主意好。”史国栋接过陶罐，用手指蘸了点果酱尝了尝，酸甜里带着微涩，“让采购部准备些春卷皮，把羊肉卷起来炸，蘸这个果酱，肯定比甜辣酱受欢迎。”他看向皮埃尔，“丰收节的展位得弄大点，把咱们的铜锅摆成葡萄藤的形状，再挂些红灯笼，跟他们的丰收花环凑一起，肯定热闹。”

汉斯骑着电动车赶来，车筐里堆满了订单：“史先生，欧盟总部又来订下周的工作餐了，这次点名要‘中欧融合锅’——一半是牛油麻辣，一半是白葡萄酒清汤。”他擦着汗笑，“他们说在会议室吃火锅，比喝咖啡提神多了。”

“告诉他们，加钱。”史国栋笑着拍他肩膀，“用铜锅得收押金，别让那些议员们把锅当纪念品带走。”他看向张师傅，“昨天研发的羊奶酪豆腐怎么样了？安娜的儿子是不是又来偷师了？”

张师傅笑得直不起腰：“那小子现在能自己调麻酱了！用他们本地的酸奶油代替花生酱，说比咱们的配方更清爽。安娜还说，要把咱们的火锅汤底加到她的面包馅里，搞个‘火锅面包’。”

苏菲在一旁听得眼睛发亮：“我可以帮忙！我们酒庄的蜂蜜，混在芝麻酱里肯定好吃。”她忽然指着远处的公路，“你们看，那些是不是德国来的旅游大巴？”

众人抬头望去，几辆印着“莱茵河观光”的大巴正停在路口，游客们拎着行李箱往这边张望。汉斯掏出手机一看：“是科隆来的旅行团，他们在网上看到咱们的‘葡萄园火锅’，特意改道过来的。”

史国栋拽了拽皮埃尔的胳膊：“赶紧去把备用的桌椅搬出来，用葡萄藤编几个屏风，再让后厨准备五十份手抓羊肉——用他们的迷迭香烤，多撒点黑胡椒。”

张师傅已经撸起袖子往酒庄跑：“我这就去调汤底！把昨天泡的野葱加进去，让他们尝尝卢森堡的‘山珍’配四川的‘海味’！”

苏菲抱着陶罐跟在后面，