第84章 入比利时 又续辉煌（1 / 4）

当史国栋站在布鲁塞尔中央车站的穹顶下，被璀璨的玻璃彩绘折射出的光影笼罩时，耳边传来的法语与弗拉芒语交织的嘈杂声，让他意识到，即将面对的是一个比丹麦更复杂的市场。

比利时，这个被称为“欧洲十字路口”的国家，既有着法语区的浪漫精致，又有弗拉芒语区的务实严谨，其美食文化更是深受法国料理与荷兰烹饪的双重影响，巧克力、华夫饼、青口贝早已成为享誉世界的味觉符号。

“史总，比利时的餐饮市场竞争激烈，光是布鲁塞尔就有超过两千家餐厅。”李秘书长翻着平板电脑，眉头紧锁，“而且这里的食品安全法规是欧盟最严苛的，光是申请餐饮许可就要经过七道审核。”

史国栋的目光扫过车站外林立的中世纪建筑，忽然指向街角一家飘着浓郁巧克力香气的老店：“比利时人对美食的挑剔，恰恰说明他们对品质的追求和我们不谋而合。

去联系‘美食探险家’菲利普，他在比利时美食圈的影响力比十个网红加起来都大。”

菲利普是一位有着络腮胡的中年美食评论家，他的美食博客“舌尖上的欧洲”在比利时拥有百万粉丝。当史国栋带着团队登门拜访时，菲利普正戴着白手套，小心翼翼地品尝一块手工巧克力。

“中国人？做火锅？”菲利普一脸狐疑地挑起眉毛，透过镜片，他那双眼睛里充满了不信任。他心想：“布鲁塞尔虽然有不少异国餐厅，但能在这里站稳脚跟的，可都是经过我那挑剔味蕾严格考验的。”

史国栋见状，连忙解释道：“菲利普先生，您别着急，我们给您带来了一份特别的礼物。”说着，他向身后的厨师使了个眼色，只见厨师小心翼翼地端上一口精致的小火锅。

这口小火锅看起来与普通火锅并无太大区别，但当干冰被倒入锅中时，一股白色的雾气缓缓升起，将红汤笼罩其中，若隐若现，宛如仙境一般。

“这是我们为比利时特别定制的‘海陆双鲜锅’，”史国栋得意地介绍道，“汤底是用比利时的青口贝与四川的老母鸡一起熬制而成的，再搭配上本地的安格斯牛肉和北海大虾，味道绝对一流！”

菲利普的表情从最初的傲慢逐渐转为惊讶，他的目光被那口小火锅深深吸引住了。当第一口汤滑入喉咙时，他的眼睛突然亮了起来，仿佛发现了什么宝藏似的。

“哇，这味道真是太奇妙了！”菲利普不禁赞叹道，“既有东方香料的独特神秘，又完美地保留了海鲜的鲜甜。”然而，就在大家都以为他会对这道火锅赞不绝口时，他突然话锋一转：“不过，比利时人的晚餐时间非常固定，你们这种热热闹闹的火锅模式，恐怕会打破他们的用餐习惯啊。”

这个问题，史国栋早有准备。他拿出一份市场调研：“我们发现，比利时年轻人热衷于社交晚餐，而火锅恰恰是最适合社交的美食。我们会推出‘欢乐时光套餐’，将晚餐时段延长到午夜，还会设置现场民乐演奏，让用餐变成一场文化体验。”

在开业前的这段时间里，一场惊心动魄的宣传战正在激烈地展开着。团队成员们可谓是绞尽脑汁，想尽了各种办法来吸引人们的注意力。

首先，他们在社交媒体上投入了大量精力，发布了一系列带有浓郁比利时元素的火锅视频。这些视频别出心裁，充满创意。例如，他们巧妙地用撒尿牛丸摆出了欧盟旗帜的造型，让人眼前一亮。这种独特的创意不仅展现了火锅的美味，还巧妙地融入了比利时的文化元素，让人印象深刻。

然而，团队的宣传策略远不止于此。他们还在布鲁塞尔大广场策划了一场别开生面的“火锅快闪”活动。当几十口铜锅同时沸腾，热气腾腾，麻辣香气四溢，与广场上华夫饼的甜香交织在一起，形成了一种独特的香味组合。