第85章 拓展冰岛 神奇世界（1 / 4）

史国栋置身于雷克雅未克凯夫拉维克国际机场的停机坪上，刺骨的寒风裹挟着火山岩的原始气息迎面袭来。远方，那蓝白交织的极光在暮色中若隐若现，这片被冰雪、火山与冰川共织的神秘大地，既洋溢着大自然的狂野之美，也隐藏着北欧独有的饮食文化堡垒。

冰岛，这个位于北大西洋中央、人口不过四十万的岛国，以鳕鱼、羊肉和发酵鲨鱼肉而名扬四海，岛民对传统食物的执着坚守，使得外来餐饮难以在此立足。

“史总，冰岛的状况较之比利时更为复杂。”李秘书长紧了紧身上的羽绒服，手指在平板电脑上飞快地滑动，“这里百分之七十的食材需依赖进口，物流成本是丹麦的三倍。而且冰岛人对食品安全的重视程度近乎苛刻，上月一家美国快餐连锁因供应链问题不得不关门大吉。

史国栋望着远方蒸腾的地热温泉，忽然笑出声来：“冰岛不缺的就是极致。极致的景致，极致的食材，我们要做的，就是将川渝火锅的极致风味与冰岛的极致资源完美融合。联系冰岛渔业协会，我想与他们的会长见面。”

三日之后，在雷克雅未克的渔业协会办公室，史国栋与会长哈尔多尔相对而坐。桌上摆放着新鲜捕捞的大西洋鳕鱼和帝王蟹，肉质晶莹剔透。

“哈尔多尔先生，冰岛的海鲜质地举世闻名，然而大多以清蒸、烟熏的方式烹调，”史国栋示意厨师端上一份特制的“冰火两重天”火锅，“我们希望以冰岛的深海鱼搭配四川的麻辣汤底，打造一种全新的味觉享受。”

哈尔多尔皱着眉头尝了一口汤，片刻之后，他那饱经风霜的脸上露出了惊异的神色：“辣劲犹如火山喷发，鲜甜则如冰川融化般纯净……但冰岛人习惯于家庭用餐，鲜少外出就餐。”

对这一问题，史国栋早已成竹在胸。他从文件夹中取出一份策划案：“我们计划在黄金圈景区开设一家主题餐厅，让游客在欣赏间歇泉和瀑布的同时，体验火锅的魅力。

我们还将推出‘极光火锅宴’，在配备玻璃穹顶的餐厅内，一边享用冰岛龙虾，一边观赏极光。”

然而，筹备工作刚刚起步，便遭遇了重大挑战。冰岛政府突然颁布新政策，要求所有餐饮店必须使用本地生产的餐具和清洁用品。

“史总，本地供应商无法满足我们的需求，而从国内采购则会延误开业时间！”李秘书长手握政策文件，焦急得额头渗出了汗水。

史国栋凝视窗外的火山，忽然想起了在比利时的经历。他拨通了哈尔多尔的电话：“会长先生，我们不妨合作建立餐具加工厂。冰岛拥有优质的火山岩和木材资源，我们提供技术和设计，既能应对政策要求，又能促进就业。”

哈尔多尔听后眼前一亮：“史先生，你不仅是商人，更是创造者。我会说服议会特批临时许可。”

开业前的宣传活动在冰岛引起了轩然大波。团队邀请了冰岛知名探险家古德蒙松担任体验官。

当这位金发壮汉在直播中把冰川三文鱼片放入翻滚的麻辣锅中时，弹幕瞬间爆炸：“这是对食材的亵渎！”“冰岛鱼怎能如此食用？”

然而，随着古德蒙松第一口品尝后，他的表情从疑惑转为震惊：“太令人难以置信了！辣味激发了鱼肉的甘甜，仿佛在舌尖上经历了火山与冰川的碰撞！”

他的直播观看量迅速突破百万，连冰岛总理都在社交媒体上评论：“这可能是冰岛美食史上最大胆的尝试。”

开业当天，位于辛格维利尔国家公园的首家门店被游客围得水泄不通。店内，火山岩雕刻的火锅桌与全景落地窗相得益彰，远处间歇泉的水汽与火锅的热气交相辉映。

服务员们身着带有维京图腾和川剧脸谱的特色制服，用冰岛语和英语向客人