第60章 国内收官 筹备国外（2 / 4）

而且消费者对健康和环保的要求很高。”海外事业部经理汇报说。

史国栋认真听完后，分析道：“那我们就主打健康、养生的理念，选用高品质的食材，推出低油、低盐的特色锅底。同时，在餐厅装修上融入中国传统文化元素，打造独特的用餐体验。”

在品牌推广方面，公司邀请了国际知名的营销团队，制定了全面的海外推广计划。拍摄精美的宣传视频，展示火锅的制作过程和独特风味；与当地的网红、美食博主合作，进行产品体验和推荐。

“史总，这个宣传视频我们准备突出火锅的文化内涵，通过讲述品牌故事，吸引更多外国消费者。”营销团队负责人展示着方案。

“很好，我们的火锅不仅是美食，更是中国文化的载体。要让全世界的人都感受到‘川渝味道’的魅力。”史国栋满意地点头。

随着筹备工作的深入，“川渝味道”的海外第一家门店选址也提上了日程。经过多方考察和评估，最终确定在美国洛杉矶开设首店。

“洛杉矶华人聚集，消费能力强，而且是国际大都市，影响力大。在这里开第一家店，对品牌推广很有帮助。”杨晓英分析道。

“没错，这第一仗必须打好。从店面设计到人员配备，从菜品研发到营销活动，每一个环节都不能马虎。”史国栋严肃地说。

在店面设计上，公司邀请了顶尖的设计师，将川渝地区的传统建筑风格与现代时尚元素相结合。古色古香的雕花门窗、充满艺术感的火锅壁画，营造出独特的用餐氛围。

“设计师，这个灯笼的位置再调整一下，要让顾客一进店就能感受到浓浓的中国风。”史国栋在施工现场仔细指导着。

“好的，史总，我们马上调整。这次的设计融合了很多川渝特色元素，相信一定会给顾客带来惊喜。”设计师回应道。

人员配备方面，除了从中国火锅烹饪大学首届毕业生中选派佼佼者，会同国内经验丰富的管理人员和厨师外，还在当地招聘了熟悉市场的员工，并进行了系统的培训。

“各位新同事，我们‘川渝味道’有着独特的企业文化和服务标准。希望大家能尽快融入团队，把最地道的中国火锅带给洛杉矶的消费者。”史国栋在新员工入职培训会上说道。

菜品研发团队也针对当地口味进行了创新。在保留经典鱼羊鲜锅底的基础上，推出了适合西方人口味的番茄芝士锅、奶油蘑菇锅等新口味。

“赵师傅，这个番茄芝士锅的味道还得再调试一下，芝士的比例稍微减少一点，突出番茄的酸甜口感。”研发人员不断尝试改进。

“好嘞，我再调整试试，一定要做出让老外喜欢的味道。”赵全有师傅干劲十足。

在营销活动策划上，团队制定了一系列开业优惠和推广活动。邀请当地政要、明星出席开业典礼，举办火锅品鉴会，吸引媒体关注。

“史总，我们联系了当地的电视台和报纸，他们都很愿意报道我们的开业活动。还有几位好莱坞明星也答应来参加开业典礼。”营销人员兴奋地汇报。

“太棒了！这是提升品牌知名度的好机会，一定要把活动办得有声有色。”史国栋眼中闪烁着期待的光芒。

经过数月的精心筹备，“川渝味道·鱼羊鲜火锅”洛杉矶店终于迎来了开业的日子。开业当天，店外早早地排起了长队，人们满怀期待地等待品尝这来自中国的美味。

“wele to Si-gqg Fvor Fish and Lab hot pot!（欢迎来到川渝味道·鱼羊鲜火锅！）”服务员热情地迎接每一位顾客。

店内座无虚席，顾客们围坐在热气腾腾的火锅旁，品尝着鲜嫩的鱼肉和