第52章 来到沈阳 拓展辽宁(2 / 4)
\"王老板,这是怎么回事?\"史国栋指着颜色黯淡的锅底。店主支支吾吾:\"最近原材料涨价......\"史国栋脸色铁青:\"立刻停业整改!宁可亏损也要保证品质!\"
当晚,史国栋召开紧急视频会议:\"从明天起,所有加盟店底料由总部统一配送。建立顾客反馈24小时响应机制!\"散会后,他望着窗外的万家灯火,喃喃自语:\"川渝味道要在东北扎根,品质就是生命线。\"
半个月后,\"川渝味道\"东北市场峰会上,各地负责人交出亮眼答卷:大连\"渤海红浪锅\"单日销量破千,鞍山解辣饮品带动客单价提升20%,抚顺麻辣拌成为新爆品......
史国栋举起装满山楂乌梅汁的玻璃杯:\"感谢大家的付出!接下来,我们要把这些成功经验复制到整个东北!\"掌声中,大屏幕上的加盟店版图正在不断扩展,宛如一幅热气腾腾的创业画卷。
窗外,大雪纷飞,但厚厚的积雪",正以独特的方式,在这片黑土地上书写着属于新的征程。清晨,寒风裹挟着细碎的雪粒拍打在沈阳总部的落地玻璃上,史国栋盯着墙上的日历,10月25日的红圈在冬日的冷色调里格外醒目。春节倒计时九十多天,正是火锅行业一年中最黄金的销售期。他抓起电话拨通市场部林部长电话:\"把高铁站、机场的广告位全部拿下,春节前必须让'川渝味道?鱼羊鲜火锅'的广告铺满辽宁省的大街小巷!\"
凌晨两点的办公室依旧灯火通明,市场部总监小林揉着发红的眼睛,将最后一版广告方案推到史国栋面前。高铁站巨幅灯箱上,沸腾的红油锅底与喜庆的中国结交相辉映,\"加盟川渝味道,赚翻红火新年\"的标语极具冲击力。\"地铁站出入口、商圈LEd屏也都安排上了,\"小林打着哈欠说,\"不过物流部反馈底料库存只够撑现有门店半个月。\"
史国栋的手指在地图上划过,从沈阳到大连的加盟意向红点密密麻麻:\"立刻启动应急生产,联系成都总部调运原料。告诉加盟商,只要年前签约,装修补贴提高15%!\"他话音未落,手机突然响起,是鞍山加盟商老张:\"史总!我这条街三家火锅店连夜改招牌,都要加盟咱们!\"
零下20度的锦州街头,刚升职的拓展组组长老周裹着军大衣,哈出的白气瞬间在睫毛上凝成冰晶。面前是加盟商李姐盘下的旧店面,斑驳的墙皮在寒风中簌簌掉落。\"三天内出设计图,一周完成装修,能做到吗?\"李姐搓着冻僵的手问。老周掏出卷尺:\"您放心,我们带着施工队连夜进场!\"
深夜的施工现场,电钻声与铁锹铲雪声交织。设计师王工跪在冰冷的地板上修改图纸,羽绒服沾满水泥灰:\"李姐想要东北大花布元素,我准备把包厢做成火炕造型!\"老周往嘴里塞了块巧克力补充热量,突然接到史国栋电话:\"阜新有个300平的黄金商铺,你们立刻去谈!\"
此时在大连,小林正带着培训团队给新员工做突击训练。火锅店后厨里,师傅们手把手教服务员如何快速剥虾滑:\"记住,虾滑要像这样用勺子转着圈下锅,形状才漂亮!\"突然,食材供应商打来电话:\"林经理,鲅鱼断货了!\"小林咬咬牙:\"发动所有关系,去码头找渔民现收!\"
正当各地如火如荼筹备时,一场突如其来的暴雪席卷东北。抚顺加盟店的装修材料被困在高速上,店主急得直掉眼泪:\"史总,这可怎么办?春节前开不了业我得赔死!\"史国栋立即联系沈阳的物流车队:\"调用所有四驱货车,给我连夜打通运输线!\"
与此同时,总部客服部的电话被打爆。有加盟商抱怨培训时间太短,也有顾客投诉新店排队太久。史国栋紧急召开视
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