第158章 打包流程的升级(3 / 3)

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录本” 上,注明原因是 “订单太多分心”,还提出改进建议:“以后每装完五袋就检查一次,避免连续操作失误。” 周叔看着本子上认真的字迹,感慨道:“这流程一规范,连错误都变得有价值了。”

傍晚收摊时,吴梦琪统计当天数据:订单量 320 单,创历史新高,但错误率为零,游客好评率 100%。三个颜色的筐子安静地摆在摊位前,里面还残留着淡淡的酸辣粉香气,见证着这忙碌而有序的一天。

“今天真是多亏了这新流程。” 周叔给每个人都盛了碗豌豆汤,“以前总觉得老办法够用,现在才知道,好规矩能省不少事。” 王芳连连点头:“我现在闭着眼睛都知道该放哪个筐,比记订单简单多了。” 小美则骄傲地展示她的 “质检成果”:“我今天查出三个漏放调料包的!”

吴梦琪看着眼前其乐融融的景象,心里暖烘烘的。她知道,打包流程的升级不仅仅是方法的改变,更是团队理念的进步。这些看似简单的红、蓝、绿筐子,不仅规范了操作,更凝聚了人心,让 “山城老味道” 这个小团队在经历差评风波后,变得更加成熟和团结。

暮色渐浓,磁器口的灯笼次第亮起,暖黄的光落在三色筐上,给它们镀上了一层温柔的光晕。吴梦琪收拾好帆布包,里面的笔记本上记录着今天的成功经验,末页画着三个连在一起的彩色方框,旁边写着:“流程是基础,人心是根本 —— 记打包流程升级第一天”。

她知道,这只是开始,未来还会有更多需要改进的地方。但只要像今天这样,用心发现问题,用智慧解决问题,用诚意凝聚人心,“山城老味道” 就一定能在重庆的烟火气里,走得更远、更稳。晚风带着火锅的香气吹来,三个颜色的筐子在夜色中静静伫立,像三个守护品质的哨兵,守护着老手艺的传承与新生。

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