第428章 蹽不动的灶,蹽得最远(2 / 2)

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,小心翼翼地捧出那口跟随师爷陈火头南征北战的乌黑铸铁锅。

他用耐火砖在炕边临时垒起一个简易的灶台,将那口锅稳稳地垫在上面。

柴火点燃,橘红色的火光终于映亮了老人苍白如纸的脸。

他闭上眼睛,深深地吸了一口久违的柴烟味,整个人仿佛都活了过来。

“第一?,?酸菜。”他断断续续地口述着,每一个字都像是从肺里挤出来的,“咱东北的酸菜,得?,?到第七天,那股子酸里才能蹽出甜味来……火不能急,得让它自个儿蹽,火蹽三寸,是功力。火蹽不动了,就得蹽心……”

他的话语越来越慢,却越来越玄。

陆野屏息凝神,严格按照他的口述,控制着灶膛里的火。

突然,王铁柱停了下来,对陆野说:“去,?一勺缸里的老酸汤,喂我。”

陆野依言取来,用勺子小心地喂到他嘴边。

老人干裂的嘴唇触到那酸汤,浑身猛地一颤,两行浑浊的老泪毫无预兆地滚落下来。

“是这个味儿……是这个味儿……”他喃喃自语,“你婶子走之前,最后给我洘的那一锅汤……洘火的人啊,最后洘的,就是这舌尖上的念想,是把一辈子的味觉,都给它蹽回来……”

那一刻,整个屋子的人都沉默了,只有灶膛里柴火燃烧的噼啪声,和老人压抑的啜泣。

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