第155章豆沙（2 / 2）

糖放猪油，任谁按我这样子做，都能做的一样好吃。”

这倒也是实话，若是换了董氏那自然是绝舍不得跟临春似的，红糖跟不要钱一样，直往锅里洒。

临春趁机告诉董氏，“咱们家如今既然要做这个生意，要靠这青团赚钱，新奇已经占了，可光新奇不好吃，谁还会做回头客呢？”

“新奇不过是个噱头，咱们要做的还是回头客的生意。”

“只有味道好，才能留住人。”

“所以啊，这要做就要做得好，不然，最后客人跑完了倒霉的还是咱们自己。”

先前临春说过，日后这青团的生意就交给她来做，还要给她分红，因此董氏对做青团的事特别上心。

此刻，听临春这样说，知道她是在教自个，便越发往心里记进去。

“这做买卖跟咱们平时过日子还真不一样，要不是临春你说了，换我，哪舍得这样下狠手往里搁料？”

从前因为旧事，和方寡妇都断了来往，更别说再没和临春来往过。

董氏原也只当了临春能干，不过是比一般姑娘们更吃苦耐劳些，可这些日子接触下来，成日吃喝拉撒都在一块，要说还没看出临春的不一样，那是不可能的。

就是晚上去给吴婆子擦手擦脚的时候，都念叨给吴婆子听，说方寡妇福气好，养了这样一个机灵懂事的好闺女。

这边豆沙馅放凉了，便做了甜馅的青团出来。

临春自个也馋，从前在现代的时候为了保持身材，倒是克制着不吃甜食。

当时是有的吃不敢吃，如今是想吃……啧，还真不舍得吃。

糖价钱贵就不说了，这乡下地方就是有得卖，也不过是些麦芽糖，或者是芝麻糖寸金糖之类的，跟现代的各种花式糖果、巧克力，蛋糕点心的不好比。

如今自个亲手做成的豆沙馅，闻着就香甜可口。

临春馋的忍不住，做晚饭的时候就蒸了十来个出来，大家伙一块尝个鲜。

方寡妇是病人，晚上不敢给她吃糯米食，怕积了食。

吴婆子尝了一个，其余剩下的都给其他几个人分食了。

临春爱吃豆沙馅，挑破了薄薄的青团皮，直接拿勺子盛了豆沙馅来吃，这甜蜜的滋味，真的……好吃到流眼泪。

这甜馅的青团在石家大受好评，第二日提去了码头，一叫卖，人家一听还有甜馅的，有那信了临春家做买卖厚道实在的，当下便买了一尝，直说好。

有人开了先河，自然不愁卖。

正好这两日食摊开不成，家里又多了董氏帮忙，一家子干脆一心做了许多青团出来。

早也卖、晚也卖，这收入竟也不差。

便是董氏，也得了不少分红。

她被方大吓破了胆，自个手上不敢存钱，临春依了她，一笔笔地都给她记了账，乐的董氏心里开了花，做起事来越发卖力。