第六十三章，大林送鱼喜拜师（2 / 2）

道。

“是啊，她的聪明诡计都用在我身上了啊。哎，真是女大不中留啊！”

“老爷，您也该为小姐考虑一下终身大事了，不能一直由着小姐性子，确实老大不小了。”

“是啊，明晚张知县来了，我就跟他再聊聊这事。”

张老爷长叹一声，起身回房间去……

第二天中午，招娣来到市场找到大林，把消息告诉了大林，大林下午专门去打了鱼给张家送去，然后回去换上件干净衣裳再回来。

时间尚早，伙房里，大林一边帮着大厨处理着鱼，一边和大厨闲聊着鱼怎么做才好吃。

“小伙子，别看你成天逮鱼，经手的鱼这么多，可这个鱼该怎样做才好吃，你不一定有我明白。”大厨自夸说。

“那是当然，我虽然成天跟鱼打交道，可是我可不会做鱼，有时候打得鱼多卖不完，我就带回家一锅炖了，全做成鱼汤，这个简单，我比较拿手。”大林憨笑。

“这每一种鱼的肉质不一样，口感也不一样，做的方法自然不一样。而且同一种鱼，可以有好几种做法，每种做法做出来的味道也都各不相同，你可以清蒸，可以红烧，可以炖汤，也可以糖醋，每一种做法都能得到一种味道。”

“我跟您请教一下，这个鲤鱼怎么做才好吃，我捕到的鲤鱼最多，好多买鱼的问我怎么做好吃，我也说不出个一二三，我就感觉不太好，您教教我。”

大厨见大林一股认真好学的劲，也很乐为人师，兴致勃勃地给大林讲着：“这个鲤鱼，你最熟悉不过了，要做不好就一股土腥味，没法吃，要想好吃做法很讲究，鲤鱼，你可以家常炖着吃，也可以红烧，还可以清蒸，但是最好还是糖醋，糖醋鲤鱼嘛。”

“糖醋鲤鱼好吃，鲁菜的代表作，我最喜欢吃了，可我不会做，大厨你能不能教教我？”大林真诚好学。

“也别大厨大厨的叫我，我不用你捧我，我姓马，叫我老马就行。”

“那可不行，您是行家，我是门外汉，我叫您马大厨吧，不行，叫您马师傅吧，也不行，我拜您为师吧。您收我做您徒弟吧？”

说着大林就跪下磕头，急忙拜师。

“这实在是，快起来。”大厨赶紧去扶大林，“我这手上脏，你快起来。”

“请您收了我当徒弟吧，我不可能打一辈子鱼，但是跟鱼打一辈子交道我也愿意，我早就想学一门手艺了，对做饭我也很感兴趣，请您一定答应我。”

“你快起来，咱爷俩就聊会天，我也没想着要收徒弟啊。”

“请您收了我吧，我大林没爹没娘，就请您做我师父，让我孝敬您吧！”大林跪地磕头。

“你起来吧，我收下你了。”马大厨被大林的真诚所感动，终于松口……