第六十四章，师徒合作全鱼宴（1 / 2）

“师父！”大林又磕头跪拜。

“快起来吧，孩子。”马师傅架着大林的胳膊扶起他。

大林笑呵呵，脸上洋溢着无与伦比地喜悦。

“嗨，我掂了一辈子大勺，终于还是收了一个徒弟。你也是会挑师父，我爹是鲁菜高手，我也算是得到我爹的真传了，糖醋鲤鱼我最拿手，等把这些鱼处理完了，我就教你。”马师傅自豪地说。

“恩。好的，师父。”大林应着。

“大林，你在这儿呢。”招娣跑进来。

“招娣，你来的正好，我拜师父了。快过来，给你介绍一下，这是我师父。”

“啊？马师傅什么时候变成你师父了？”

“就刚才，我刚拜完了师，方式是简单了点，等挑个好日子，我再正式行拜师礼。”

“我们爷俩也算有缘，很聊得来。”

“那真是太好了，等什么时候正式拜师，可别忘了叫上我，我做个见证人。”招娣也很高兴。

“好，一定让大林好好请请你，你算是给我们师徒俩搭线的人。”马师傅说。

“那我非常荣幸啊。对了，再过半个时辰左右，张知县应该就来了，我爹让我过来问问马师傅，今晚上的全鱼宴都有什么内容，他想先了解一下，好给知县大人讲讲。”

“今晚的主菜是鲤鱼，大林送来的鱼可真是多种多样，我选鲤鱼作主菜，糖醋鲤鱼，红烧鲤鱼，清蒸鲤鱼，一样鲤鱼，三样吃法，样样不同风味。再是鳞炸小鲫鱼，又香又酥，浇上醋，保准谁吃谁喜欢。还有香炸小河虾，小河虾炒了来总感觉口感很硬很扎嘴，油炸一下，立马酥脆，入口鲜香。再就是酱焖昂刺鱼，肉质嫩，特别鲜，口感极佳。最后，汤菜是鱼羊鲜。”

“师傅，什么是鱼羊鲜？”大林好奇。

“鱼羊鲜就是鱼肉跟羊肉一锅炖，鱼肉是黑鱼肉，你不是逮了一条大黑鱼吗?就用它炖汤。汤里放上羊肉，这样两种食材碰撞一起，出来的味道绝对鲜美。”

“听得我都流口水了。”招娣故意擦擦嘴角。

“我也咽了好几次口水了，师傅，那个鲇鱼怎么做？”大林问。

“鲇鱼炖茄子很好吃，但是这次我不打算做它。”

“为啥不做它？”大林又问。

“因为有酱焖昂刺鱼了，如果这两样只能二选一，记得选昂刺鱼，它肉质更细，会更受欢迎。”

“马师傅，您实在是太厉害了。”招娣夸赞。

“过奖了，过奖了。”

“师父，听您这么一说，我更加崇拜您了，我一定跟着您好好学。”

“既然师父答应了收你为徒，我就一定会毫不保留，倾囊相授。”

“谢谢师傅。”

“还有吗，马师傅？”招娣打断二人，继续问。

“还有些小杂鱼，我看看怎么做，把他们放最后当配菜吧，再添几个小青菜，保证让客人吃了还想吃。”

“好，那我不耽误您时间了，快忙您的吧，我去跟我爹说一声。”

“恩，去吧。”

招娣对着大林飘了一个暧昧眼神，转身跑出伙房……

大林和马师傅在伙房好一阵忙活，马师傅掌勺，大林打下手，一道道美味的菜肴在他们师徒俩的合作下新鲜出锅。

第一次师徒合作，竟是非常默契，两个人忙得热火朝天，有条不紊。

“师父，您喝口水。”中间短暂休息的空当，大林很有眼色地给师父递过一碗水。

师父接过去，看看大林，眼中泪点闪烁，停顿一下，他一仰头喝下，又把碗还给大林：“没想到啊，我孤苦一辈子了