第一百二十八章 烹饪猪红（1 / 2）

第128章

顾宝如唇角立即往上杨，露出笑来：

“谢谢章婆！”

章桂被她笑意感染，眼下皱纹微微抖了抖，也含满了笑意。

“不过，从前没看出来你这么喜欢猫，当成眼珠子似的。”

顾宝如唇角笑容一滞，淡去了些，含糊“嗯”了一声。

章婆不知道福官对她的意思。

住在破庙的日子，是宝如人生最低潮灰暗的时候，是福官陪她短暂渡了过来……

章婆不知道这些，自然也无法理解宝如为什么执意要救下这只猫。

顾宝如也不想再和任何人提及破庙的事。扭头转而道：

“章婆，既然我们是去妈祖庙下保福遇上这只猫的，而且它被这么多人救下来，也是它的福气，不如以后就叫它福官吧？”

章婆点头同意，但心里忍不住偷偷嘀咕：

这么小的猫，取这么大的名字，也不知它压不压得住……

·

两人抱着猫去了棠海药铺，央求吕棠海开了些治伤的药粉，又买了一小罐活血化瘀的跌打酒，离开药铺，已经快到正午了。

日头像一把新从磨刀石上拿开的刀，凌厉地刮着人的皮肉，誓要把人晒出一层焦油来。

顾宝如把猫放在堂屋地上，让章婆面对面蹲下，防止它吃痛逃跑。

短短数日不见，猫饿得瘦骨嶙峋，手摸上去，只见骨头不见肉，皮毛也粗糙失色……

“喵呜~”也许是背脊吃痛，猫乖巧得过分，趴在地上一动不动。

两人顺利上好了药，吃过午饭，迈腿到屋檐下，揭开木盆盖子，猪血早已凝固了。

猪血里加了水和盐巴，凝固后，满得几乎要溢出来……

顾宝如让章婆去灶房拿了个汤盆和刀过来，蹲下，手中的菜刀利索在盆中横竖各划数下。

几个眨眼，一盆猪血就被划分成大小约莫均等的长条块状。

顾宝如手中菜刀倾斜，充当铲子，插·进猪血里，往上轻轻一挑……

章婆头一回看猪血凝固成松糕似的形状，目不转丁，盯着刀尖上颤颤巍巍、比豆腐还嫩的红血块，心不自觉跟着紧张起来；

直到亲眼看着猪血稳稳落入了汤盆内，这才吐出憋着的半口气……

“先拿这汤盆里的煮了试试味道吧，免得做不好毁了一大盆。”

顾宝如把汤盆和刀递回给章婆。

章婆赶忙伸手接住，问：

“那我现在去生火？”

“等等……”顾宝如忽然拧了双眉，“忘了买米酒，做猪红得有米酒才行。”

尽管昨日已经买了不少东西，她也事先在脑海里努力回忆做猪血的步骤了；

但真正上手要煮猪血时，才发觉有些事情脑子忘记了，但双手没忘；

她铲了猪红，想到该把胡椒放到捣钵里捣碎得比芝麻粒还小，就在这时双手忽然提醒了她，还应该往汤盆里浇一些米酒，把猪血泡一泡，祛祛腥味……

“那我去买米酒来，要多少，二两够吗？”

章婆扭身就出门去打米酒。

顾宝如急忙拿出捣钵和胡椒，迅速舂碎成末。章婆这会儿还没回，生火的活儿就落到了宝如身上。

脸和头颈还化着伪装，尽管躲避着日头，可人一忙碌起来，汗浆就像洪水似的从身体各处渗发出来，几乎想把她淹了。

她受不了，就打了一盆水，把头脸狠狠擦洗了几遍，蹭干双手的水渍，感觉舒爽多了，才去抱柴生火。

院子里的泥灶粗粗晒了两日，差不多能开灶