第244章 怀疑上身和江川晨曲(2 / 3)
,煎得两面金黄,外酥里嫩。米线则滑嫩爽口,搭配上鲜嫩的鸡肉片、火腿片、豆芽等配料,再浇上一勺热腾腾的汤底,让人垂涎欲滴。
街角的茶馆里,几位老人已经围坐在一起,泡上一壶香茗,悠闲地聊着天。茶馆里弥漫着淡淡的茶香,偶尔传来几声棋子落盘的声音,显得格外清幽。
杂货铺的老板已经开始整理货架,摆放着各种日用品和食品。店铺门口挂着一串串红辣椒和玉米,色彩鲜艳,显得格外喜庆。
湖岸边,渔民们遵循“来三去七”的捕鱼规律,推着水车驶向湖边,用竹篓捕捞抗浪鱼。湖畔的“车水捕鱼”装置发出吱呀声,渔获被装入木桶,准备运往市集。镇内炊烟袅袅,铜锅煮鱼的香气弥漫,摊贩开始叫卖“数双卖”的鲜鱼。
“来三去七”是云南抚仙湖抗浪鱼独特的产卵与洄游规律,也是当地渔民世代遵循的捕鱼智慧。抗浪鱼偏好清洁的浅水环境产卵,但产卵后需回到深水区躲避天敌并补充能量。在每年立夏至立秋鱼汛期的产卵活动中,每10天为一个完整周期:前3天鱼群会从深水区游向岸边浅滩产卵,此时渔民集中捕捞;后7天鱼群返回深水区栖息,渔民停止捕捞,让鱼群恢复。
渔民根据这个规律设计了车水捕鱼法,在“来三”阶段,通过水车制造人工水流,模拟抗浪鱼偏好的泉水环境,吸引鱼群进入引水渠和鱼篓;在“去七”阶段停止车水,避免干扰鱼群的自然恢复。
湖面上,几艘小渔船在晨雾中若隐若现,渔民们熟练地撒网捕鱼。湖水清澈见底,可以看到鱼儿在水中游动,不时有鱼儿跃出水面,溅起一片水花。渔民们驾驶着木制的小渔船,船上堆满了渔网和捕鱼工具。他们一边撒网,一边唱着古老的渔歌,歌声在湖面上回荡,显得格外悠扬。
靠近湖岸的地方,已经形成了一个小鱼市。渔民们将捕获的鱼虾摆在地上,吸引了不少早起的居民前来购买。新鲜的抗浪鱼、青鱼、鲶鱼等摆满了摊位,鱼贩们热情地招呼着顾客,讨价还价声此起彼伏。
随着太阳的升起,街道上的人渐渐多了起来。居民们穿着传统的服饰,有的去集市采购,有的去茶馆喝茶,有的则匆匆赶路去上工。几位彝族妇女背着竹筐,里面装满了自家种的蔬菜和水果,准备拿到集市上去卖。她们穿着色彩鲜艳的彝族服饰,头戴银饰头冠,显得格外美丽。一群孩子在街道上追逐嬉戏,他们穿着简单的布衣,脸上洋溢着纯真的笑容。孩子们的欢笑声在古镇的上空回荡,为清晨的古镇增添了一份生机。
一些商人背着行囊,准备前往外地做生意。他们穿着整洁的长衫,腰间别着短刀,显得精明能干。商人们互相打着招呼,交流着生意经。
古镇的中心有一座古老的石桥,桥身已经有些斑驳,但依然坚固。桥下是一条清澈的小河,河水潺潺流过,河岸两旁种满了柳树,柳枝随风轻轻摇曳。古镇的另一端有一座古老的寺庙,寺庙的屋顶覆盖着青瓦,飞檐翘角,显得庄严肃穆。寺庙里传来阵阵钟声,回荡在古镇的上空,让人感到宁静而祥和。古镇的入口处有一座木制的牌坊,上面雕刻着精美的图案,记录着古镇的历史和文化。牌坊两侧挂着红灯笼,显得格外喜庆。
王月生掏钱让其余人等早餐自便,跟着者黑嫫兴冲冲地去品尝当地的特色早点。这是当地最大的餐馆。建筑是云南白族、纳西族传统民居的“三坊一照壁”布局,主体建筑由三座房屋(东、西、北三坊)围合形成院落,南侧正对入口设影壁墙(照壁)。临街的北坊作为饭馆,东、西两坊用于厨房和仓储。墙体为砖木混合结构,外立面保留夯土,屋顶覆盖瓦片,屋檐有木质雕花装饰。照壁墙高约2米,墙面用白灰粉刷,绘有简单花卉吉祥图案。
临街柜台采用整块老松木打造的长条形柜台,表面保留天然木纹,边缘包铁皮防磨损。柜台后方
↑返回顶部↑