第1o87集 灶改利民烟火平安(2 / 4)

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外溢。

她又走到邻居张老头家,情形大同小异——灶房里的烟更重,张老头坐在门槛上,手里攥着个布巾,时不时咳几声,咳得胸口起伏,脸都涨红了。

“姑娘,俺这胸口堵得慌,像压了块石头,白天还好,夜里躺下来,连气都喘不上。”

张老头的声音沙哑,眼神里满是无奈,“本来这时候该下地播种了,可俺连走路都费劲,只能让儿子一个人去。”

连着走了五六户人家,家家户户的灶都是一个模样:敞口灶膛,无遮无挡,烟无孔不入。

素问心里有了数——这不是风寒,是烟尘伤了肺。

柴火燃烧产生的烟里,藏着细灰和火星,长期吸入,会堵在气管里,轻则咳嗽胸闷,重则伤及肺腑。

尤其是春日门窗渐开,可村民做饭时为了挡风,还是习惯关着窗,烟散不出去,病症自然越来越重。

回到王阿婆家的院坝,素问坐在柴火堆旁,指尖在地上画着灶的形状。

王阿婆端来一碗热水,看着她笔下的图样,疑惑道:“姑娘,这是……”

“阿婆,你们这灶得改。”

素问抬起头,眼里有了光亮,“烟排不出去,病就好不了。

我想起从前在古籍里见过汉代的灶,是半封闭的,有专门的烟道,烟能顺着烟道排出去,还能省柴。”

王阿婆愣了愣:“改灶?这灶用了这么多年,改了还能用吗?”

“放心,改了之后,火更旺,烟也净。”

素问拿起一根木炭,在地上画得更细致了,“你看,把灶体改成半封闭的火膛,只留一个火门进空气,柴火在里头能烧得透;火膛上头留个灶孔,炊具跟灶孔贴紧,热量不会散;再在火膛的另一头,接一根垂直的烟囱,从房顶上伸出去,烟就顺着烟囱排走了,屋里再也不会呛人。”

王阿婆凑过去看,木炭画的灶模虽简单,却能看出门道——火门进风,烟囱排烟,比自家敞着的灶合理多了。

可她还是有些犯愁:“这改灶得找匠人吧?村里没会做这个的,去城里请匠人,怕是要不少钱……”

“不用请匠人,我画张图纸,让城里的铁匠铺打个简易的灶模,村里的汉子们都会砌灶,照着模子搭就行。”

素问笑着说,“我这就回医署画图纸,下午就让人把灶模送来。”

回到医署时,已近午时。

素问顾不上吃饭,铺开竹简,研好墨,一笔一笔画起改良灶的图纸。

她把火膛的角度标得清清楚楚——倾斜三十度,这样柴火燃烧时,火苗能正好对着锅底;烟囱的直径也算了又算,太粗费料,太细排烟不畅,最后定了三寸;连灶孔与炊具的衔接处,都标注了要用黏土混着麦秆糊严实,防止漏烟。

画好图纸,素问让人把林生叫回来,又差人去城里的张记铁匠铺。

张师傅是邯郸城里有名的铁匠,打农具最是实在。

见了图纸,他拿着竹简翻来覆去看了半天,摸了摸胡子:“姑娘这灶模,倒是新鲜。

半封闭火膛,还要留火门,烟囱得直着往上……行,我这就动工,傍晚就能打好。”

傍晚时分,张师傅果然推着一辆小车来了,车上放着三个铁制的灶模——火膛的框架、烟囱的接口,都打得规整。

“姑娘,我多打了两个,要是村里不够用,还能再来取。”

张师傅擦了擦汗,看着图纸又叮嘱道,“砌灶的时候,火膛底下得垫两层砖,防烫着地面;烟囱跟灶膛衔接的地方,一定要用湿黏土封严,不然烟还是会漏。”

素问谢过张师傅,叫上林生和另一个学徒石头,推着小车往李家庄去。

此时的李家庄,农人们刚从地里回来,听说医署的姑娘要帮着改灶,都围了过来。

王阿婆把自家的

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