第387章 封神！一盘绿叶菜，竟让93分（1 / 4）

    第387章封神！一盘绿叶菜，竟让93分的菌王汤有了灵魂！(第1/2页)

    “豌豆颠。”

    陈品话音刚落，直播间就飘过一连串问号。

    【豌豆颠？啥玩意儿？】

    【豌豆的尖儿？不就是豌豆尖吗？】

    【不是吧品哥，吃了这么多山珍海味，最后你给我来盘素菜？这东西我们家楼下菜市场就有啊！】

    【瞬间下头了，我以为最后还有什么王炸呢。】

    陈品看着弹幕的反应，只是笑笑，并不解释。

    很快，服务员端来一个翠绿欲滴的小竹篮。

    篮子里，是一捧嫩生生的绿叶，每一根都带着两三片小小的、新生的嫩叶，顶端还挂着一根纤细的卷须，充满了生命的气息。

    “兄弟们，看好了。”

    陈品将镜头对准那篮豌豆颠。

    “我知道，肯定有北方的兄弟在琢磨，这不就是豌豆尖吗？”

    “没错，它就是豌豆尖。”

    陈品咧嘴一笑，脸上是“我又要开始科普了”的熟悉表情。

    “‘颠’，在云贵川的方言里，就是顶端、尖尖上的意思。咱们吃的，就是豌豆藤最顶上，最嫩的那一小撮，所以叫‘豌豆颠’，没毛病。”

    他夹起一根嫩芽，在镜头前展示。

    “但问题来了，既然是同一样东西，为什么你们在老家菜市场买的，跟我手上这个，完全是两码事？”

    “为什么我说这玩意儿金贵，出了滇南就吃不着这个味儿了？”

    他一字一顿地说道：“原因就两个字——保鲜。”

    “这玩意儿的赏味期，短到令人发指。”

    “它那股子清甜的鲜灵气，是它最宝贵的东西，但也最容易消散。”

    “早上从地里带着露水掐下来，要是放到下午，那股气就跑了一大半。”

    “长途运输？别逗了，等运到你们家门口，剩下的就只有纤维的口感，灵魂早没了。”

    “所以，只有在滇南这种原产地，咱们才能吃到这种刚离土不到两小时、生命力最旺盛的顶级货。”

    “这，才是真正的‘豌豆颠’。”

    “是豌豆藤把所有精华都供养出来的那个尖儿。”

    陈品顿了顿，将那根嫩芽放回篮