第208章 打脸！这饼干原来是给皇上吃的（5 / 5）

  “它是一个精准的复制品，但不是一道有生命力的美食。”

    全场鸦雀无声。

    钱守一老爷子听完，不但没有生气，反而对陈品深深一揖。

    “知音难觅！小友说得对，这手艺传到我这一代，确实只剩规矩，没了魂。”

    他直起身子，苦笑道：

    “您这番话，让老朽茅塞顿开。食物当有温度，技艺当有灵魂。老朽确实需要反思了。”

    陈品也站起身，回了一礼：

    “钱师傅您言重了。您这手艺，是国宝级的文化遗产。我只是觉得，既然是传承，就不应该只是复制，更应该有发展。”

    他重新坐下，拿起话筒。

    “所以，这道福字饼，我给的分数是——”

    “93分！”

    “这是一份值得尊敬的‘活化石‘，它代表了京式面点的历史与风骨。但时代变了，食物也该有新的温度。”

    全场爆发出热烈的掌声，为两位大师之间的惺惺相惜而感动。

    【这对话太有深度了！这才是真正的美食交流！】

    【品神不愧是品神，连批评都这么有水平！】

    【钱师傅也是真大师啊，虚怀若谷！】

    【突然觉得美食不只是好吃，还有文化和传承的意义！】

    就在这温馨的氛围中，又一声完成铃响起。

    陈品刚准备再吃一块福字饼，听到铃声，无奈地放下了筷子。

    “啧，这节奏，让不让人好好吃饭了？”