第二十章 豆子一家满门忠烈（3 / 3）

是口感……不行，所以敬谢不敏了。

    想到这里，苏兮不禁有些窃喜。

    看来这个世界还是善待她的，竟然给她留下了这么大一个早餐王者单品。

    豆浆啊，现代人除了咖啡以外，最重要的早餐饮品，要是能在这里推广开，那简直不用想销量了。

    苏兮越想心情越畅快，转动石磨的手速也越来越快。

    等桶里差不多流了小半桶白色的生豆浆，她这才停了转磨的东西，提着它去了厨房。

    先添柴加火，后把生豆浆倒入锅中，用大火煮开，煮得过程中需要持续搅拌，这一步可以帮忙消除豆浆里的豆腥味，并加速它的营养释放。

    煮沸的豆浆看起来要比之前纯白的颜色再白一些，苏兮把它稍微放凉了一些，然后取了一块细的绢布开始过滤。

    石磨磨豆子其实是不太细腻的，经过绢布，一些混在豆浆的豆渣被过滤出来，得到细腻的豆浆。

    然后转成小火，将过滤后的豆浆倒进去，再将红枣放进去。

    看到这一步的时候，厨房外的苏霆实在是没忍住。

    “阿姐，红枣是春花婶让你补身体吃的。”他说。

    苏兮回头，不出意外地看到了三个小脑袋瓜儿，勾起唇角轻轻笑了笑，对他们说：“没关系，放里面大家一起补，豆浆熟了，你们要不要尝一尝？”