第148章：光盘行动，朱悟能的「双峰浮屠（3 / 5）

   “刚才送检的样品……出问题了。”

    “哪个？”

    “软骨宝塔。”导演喘着气，“质检部复测时发现，那块半月板的胶原蛋白结构……不对劲。它不该这么稳定。高温蒸了一个小时，按理说早就该水解成碎片，可电子显微镜下看，它的纤维排列比新鲜软骨还规整，甚至出现了类似‘再生’的迹象。”

    全场一静。

    “什么意思？”尹盛江问。

    “意思就是……”导演咽了口唾沫，“这块软骨，可能不是普通的猪身上取的。”

    白珩眉头微动，但没说话。

    夏鸣却猛地盯住他：“你是不是早就知道了？”

    白珩缓缓起身，走到保温箱前，掀开盖子。那半块软骨宝塔仍在微微冒着淡金色蒸汽，香气未散。

    他伸出手指，轻轻触碰塔尖。

    “我说过，我听得到食材的声音。”他低声说，“但这块半月板……它一直在唱歌。”

    “唱歌？”

    “嗯。从我把它取出来那一刻起，它就在哼一段调子，很低，很慢，像是某种古老的诵经声。一般人听不见，但我能。”

    众人面面相觑。

    “所以你用了豆瓣灰？”夏鸣忽然反应过来，“不是为了去腥提香……你是怕它醒过来？”

    白珩看了他一眼，没否认。

    “陈年豆瓣灰含有大量嗜盐菌群和碳化酶，能抑制活性蛋白的自我重组。我撒上去，是为了让它安静。”

    “那你成功了吗？”

    白珩沉默片刻，才道：“我不知道。也许我只是延缓了它苏醒的时间。”

    房间瞬间陷入死寂。

    “等等。”庞诚艳声音发紧，“你是说，这块软骨……有意识？”

    “我不确定。”白珩望着手中菜肴，“但我敢肯定一点??它不属于这个时代。它的基因序列太古老，肌纤维类型接近灭绝的野猪亚种。而且……它不该出现在养殖猪体内。”

    “会不会是实验品？”乔若宁颤声问。

    “有可能。”夏鸣沉声道，“国内确实有过‘超级食材’项目，试图通过基因编辑培育高蛋白、抗病强的新型牲畜。但九年前就被叫停了，据说是因为部分样本出现异常增殖现象，甚至……具备一定神经反应。”

    白珩点头：“我在滇南那家野味馆见过类似的肉。老板说是‘特供黑猪’，其实是军方淘汰的试验体。它们死后，某些组织仍保持代谢活性，尤其是关节软骨和脑垂体。”

    “那你现在吃的这个……”尹盛江指着