第181章 生意火爆（1 / 4）



上午九点刚过，两边的亲戚朋友便陆陆续续来了。

几位头发花白的老人，由儿孙搀扶着迈过门槛。他们穿着整洁的深色衣裳，仰头打量翻新的院子，微微点头。

亲戚朋友大多都是三三两两结伴而来。有人提着活鱼，有人挎着鸡蛋篮子，有人拎着点心匣子。彼此见了面，拍拍肩膀递支烟，站在院里说话，声音从容熟稔。

孩子们跟着大人来，小的怯生生牵着母亲的手，半大的很快熟络起来，在人群里追逐嬉笑。

正房门廊下支着八仙桌，阎埠贵坐在桌后。他头发花白了大半，脸上皱纹深如刀刻，鼻梁上架着老花镜。桌上摊着大红礼簿，每有客人递上红封，他便接过来，右手微颤却稳稳提笔，揭开红封估摸厚度，一笔一画地记下。写几个字就得摘下眼镜，用衣角擦擦镜片。

“阎老师，劳您动笔。”有认识他的客气道。

阎埠贵从镜框上头看人，嘴角扯出深纹：“应当的。”

他写字时左手悄悄按着右腕，才能让竖笔拉直。岁数大了笔力已经大不如前。

陈禾穿着深灰色中山装，领口扣得紧。说着欢迎的话、握手、递烟，见年长者便微微躬身。何雨柱嗓门亮，笑声爽朗，拍拍这个肩膀，拉拉那个胳膊，白褂子外套着藏蓝外套。

院里人越来越多，站着的、蹲着的、靠廊柱的，少说五六十号。说话声浪嗡嗡响着，淡蓝烟雾在人群头顶袅袅飘散，与厨房飘来的油气混在一处。枣树上红灯笼让风吹得轻晃，金黄穗子在阳光里划出淡痕。

阎埠贵仍一笔一画写着。礼簿翻过好几页，红封在桌下木匣里堆起小尖。

十点来钟，日头又高了些。院里越发暖，有人脱了外套搭在臂弯。

厨房传来密集声响，锅铲碰铁锅的铛铛脆响，油锅沸腾的刺啦声。复合香气飘出葱姜爆锅的辛香，豆瓣酱的醇厚，高汤的鲜味。

何雨柱从厨房探出半个身子，额头亮晶晶全是汗，白围裙胸前溅着油点。拿毛巾抹把脸，眼睛在院里扫一圈，寻见陈禾使了个眼色。

陈禾正和几位老师傅说话，见了眼色微微颔首。他拍了拍手，近处的人安静下来，远处的话头也渐渐止住。

院里静了许多，只剩风吹灯笼纸的窸窣和厨房隐约的翻炒声。

陈禾往前两步站到院中，清了清嗓子扬声道：

“各位亲朋，各位老邻旧居，咱们的开业仪式马上举行了”

他顿了顿，目光扫过满院子的人，“咱们移步外头”

众人哄然应好，簇拥着往外走。

饭店院子外头，临街的门脸已经收拾得利利索索。青砖的门廊下，那块丈许长的牌匾蒙着大红绸布，两端垂着金色的流苏。前头的地上，铺着一挂万响的红鞭炮。

陈禾站到门廊下的石阶上，何雨柱挨着他站着。两人的媳妇立在稍后些的位置。亲朋好友们在外头空地上围成半圆，都仰头望着那块蒙着红布的匾。

日头升到东南角，阳光斜斜地照在门廊上，把红绸布映得越发鲜亮。

陈禾清了清嗓子，开口了。

“各位长辈，各位亲朋，各位街坊邻居，”声音但稳稳地传开去，“今儿个，是我和何雨柱合伙的‘禾柱饭店’开张的大日子。”

底下安静下来，只有风吹过灯笼纸的窸窣声。

“我和柱子，认识四十多年了。”陈禾继续说，目光扫过人群，在何雨柱脸上停了停，“那会儿他还是个半大孩子。后来他学厨，出师，进峨眉酒家，成了六级厨师，现在更是不得了，他已经是一级大厨了。”

陈禾的声音里带着笑，“我呢，一直在供销社杀猪卖肉，一直是个七级工。按理说，都是端公家饭碗的人，该知足了。”

他顿了顿，接着说：“可这几年，世道变了。政策松动了，允许个人干点事了。我和柱子私下聊过好几回，都觉得，咱有手艺，有经验，岁数也不算老，为啥不能自个儿闯闯？”

底下有人点头。

“这饭店，从起意到今儿个开张，前后准备了很久。今日开张，非常感谢各位亲朋能莅临，一会儿准备了酒席，大家吃好喝好！

说着转向何雨柱：“柱子，你说两句？”

何