第207章 红糖核桃饼(1 / 3)
没捡到鸡蛋,但幸好还有面粉。
做不了鸡蛋糕能做核桃红糖饼。
这个烤出来的效果可不比鸡蛋糕差!
林禾小时候生病就是靠姥姥做的核桃红糖饼哄着吃药。
吃一次药就缠着姥姥做一次核桃红糖饼。
小时候的记忆里都是这个饼的味道,自然也无数次见过姥姥做这个饼,几乎到了闭着眼睛都能做出来的地步。
“奶奶,没有鸡蛋吗?”
二妞拉着林禾手中空空的竹篮看了一眼,有些失望。
她心心念念想着吃鸡蛋糕。
“鸡蛋太长时间没有去捡,都让母鸡捡回去抱窝在了,没有鸡蛋可以做鸡蛋糕,但是还能做其他糕点。”
林禾一边说着,一边利落地将空竹篮挂在墙角的木钉上。
她挽起衣袖,走到水缸旁舀水仔细洗净了手。
孩子们一听还有别的糕点,刚刚那点失望立刻被好奇取代。
尤其是二妞,眼睛又亮了起来,亦步亦趋地跟在林禾身边。
林禾走到面缸前,舀出几大碗雪白的面粉,倒入干净的陶盆里。
她先在面粉中间刨出个小坑,加入少许盐,然后缓缓倒入温水,一边倒一边用筷子快速搅拌,让面粉变成絮状。
“大妞,来,帮奶奶揉面,手上沾点干粉,像这样慢慢把它揉成团。”
林禾招呼着让大妞上前来。
大妞立刻应声,学着林禾的样子,小手用力地在面团上按压推揉。
虽然动作还有些笨拙,却格外认真。
另一边,沈大山不用吩咐,拉着大牛往外走。
“大牛,跟我来,把烤炉生起来。”
沈大山知道大牛围在这里也没啥事干,干脆将人拉走了。
两人默契地走到柴棚那个用土坯和黄泥砌成的自制烤炉旁。
沈大山拿起斧头,将一些较粗的柴火劈成合适的大小。
大牛则负责将之前晒干的细柴和易燃的松针塞进炉膛。
很快,橘红色的火苗便蹿了起来,贪婪地舔舐着柴禾,发出噼啪的轻响。
沈大山小心地控制着火势,让热量慢慢烘烤着炉壁,为接下来的烘烤做准备。
此时
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