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bsp;   油化作金色湖泊,蒜片在热浪中舒展身?躯。他?小心地将春笋段放在铁板上,笋酿肉与铁板接触的瞬间——

    “呲呲!!”

    铁板立刻爆发出细细的惊叹声,急得蹦油星子?,香气层层递进!

    家入硝子?站在旁边探头闻了闻,眼神里带着难掩的期待:

    “让我也试试。”

    “喏。”夏油杰提醒,“别太快铲。”

    硝子?接过锅铲,细心地按压着春笋在铁板上游了一圈又一圈,铁板上的馅料渐渐膨胀,外皮也逐渐变得酥脆泛金。五条悟凑近瞧:“硝子?,没看出来你手艺还不错诶——”

    猪肉脂肪在高温下慢慢融化,渗透进笋肉的每一个孔隙。虾肉中的蛋白质受热变性,与猪肉的胶原蛋白共同形成了多汁的口感。而铁板的持续热力,有?让笋衣表面发生焦糖反应,产生复杂的芳香物质。

    真香呀。

    再来点!再来点!我的位置可?多得是。

    铁板热火朝天叫喊道。

    一盒带着冰块的海产端上桌面。

    那?是他?们在阿什部岛坐船出海时打?捞上来的枪乌贼。w?a?n?g?址?发?B?u?Y?e?í??????????n????〇?Ⅱ?5??????ò??

    从冰桶中取出的鱿鱼触手还保持着一点点蜷曲的活力。

    这?些深海来客之所?以鲜美异常,同样是因为?体内富含谷氨酸和肌苷酸,这?些天然呈味物质在低温保鲜下得到了完美保留。

    五条悟持刀顺着透明微白的鱿鱼筒子?边缘剖开。

    断面渗出了点粘液——这?里,正包含着让海鲜如此美味的游离氨基酸,一会儿它?将要和油脂一同包裹住脆弹的鱿鱼肉。

    “直接煎就行了吗?什么都不用放?”

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