第228章 挺进巴西 日裔阻道(2 / 4)

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语:“史总,我愿意加盟,但日裔商会已经放话,谁敢跟你们合作,就断了所有渠道。我这小店,全靠周边的华人街坊照顾,要是真闹僵了,怕是撑不住。除非……你们能破了他们的‘健康’说辞,让巴西人知道,川渝火锅不是什么‘不健康的垃圾食品’。”

史国栋把纸拍在桌上,对围过来的团队成员说:“看到了?不是我们没机会,是得先把这顶‘不健康’的帽子摘了。李锐,明天你去联系巴西的食品安全研究所,把咱们的锅底、食材送去做全面检测,要最权威的报告。另外,去查一下日裔商会那些料理店的后厨,我就不信他们的食材和操作,能挑不出一点毛病。”

李锐点头应下,却还是忧心:“史总,就算拿到检测报告,巴西人未必信。日裔在这边经营了几十年,早就建立了口碑,咱们的话,人家未必肯听。”

“那就让他们亲眼看见。”史国栋目光沉定,“我要办一场品鉴会,邀请巴西本地的美食评论家、媒体记者,还有普通市民,让他们尝尝咱们的鱼羊鲜火锅,看看咱们的食材处理流程。光说没用,得让味道和事实说话。”

可话音刚落,负责外联的小王就慌慌张张跑进来:“史总,不好了!我联系的几家本地媒体,都说收到了日裔商会的打招呼,不肯来参加品鉴会。就连场地,我找了三家酒店,都临时说被包场了,其实都是借口。”

史国栋的脸色沉了下来。他原以为,只要拿出真本事,就能在巴西站稳脚,却没想日裔社群的阻力,远比想象中更甚——他们不仅垄断了渠道,还掐断了他们发声的途径。

深夜,史国栋站在公寓的阳台上,看着里约的夜景。科帕卡巴纳海滩的灯火璀璨,却照不进他心里的迷茫。他想起在重庆的老店,每天食客满座,红油锅底翻滚着热气,那是他半生的心血。如今到了巴西,这口沸腾的火锅,却连摆上桌的机会都快没了。

“史总,牛爱华先生的电话。”李锐的声音打断了他的思绪。

史国栋接起电话,听筒里传来牛爱华带着浓重广东口音的葡语混合着中文:“史老板,我打听到了,日裔商会的会长叫山本正雄,以前是做水产生意的,现在掌控着里约大半的生鲜市场。他之所以针对咱们,除了怕抢生意,还有个原因——十年前,有个华人开的火锅店,生意比他的日料店好,他联合其他日裔,用同样的手段把那家店搞黄了。”

“山本正雄……”史国栋把这个名字记在心里,“牛先生,谢谢你。不管多难,我都不会放弃。你那边要是有什么难处,尽管说,我这边能帮的,一定帮。”

“我信你。”牛爱华的声音顿了顿,“我在巴西待了三十年,看着华人做生意,要么忍气吞声,要么被挤走。你们的鱼羊鲜火锅,是我吃过最地道的川渝味道,要是就这么被日裔压下去,我不甘心。这样,我店里有个小后院,能摆下十几张桌子,品鉴会要是找不到场地,就来我这里。虽然偏了点,但至少能让愿意来的人,尝尝咱们的味道。”

史国栋的心里一热,连日的憋屈仿佛有了一丝出口。他握着电话,声音沙哑却坚定:“牛先生,多谢你。只要有这一席之地,我就能让川渝味道,在巴西烧起来。”

只是他心里清楚,这仅仅是开始。山本正雄和日裔商会不会善罢甘休,品鉴会能不能办起来,办起来之后会不会有新的阻碍,甚至牛爱华的小店会不会因此遭到报复,都是未知。但此刻,他没有退路,只能迎着这股阻力,一步步往前闯。

牛爱华的小店藏在里约北区的华人聚居区,窄窄的街道两旁,挂着中文和葡语双语的招牌,空气中飘着早茶点心和酱油的香气。小店只有两层,后院用彩钢板搭了个简易的棚子,摆着十张圆桌,勉强能容纳百人。史国栋带着团队过来布置时,牛爱华正蹲

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