第218章 厄瓜多尔 友好拓毕（2 / 4）

品和文化。”

正在这时，一个加盟商匆匆跑了进来，脸上带着焦急的神色。“史总，不好了！我的店里突然停电了，现在还有很多顾客在等着吃饭呢。”

史国栋立刻站起身：“别着急，我马上安排人过去处理。你先安抚好顾客，给他们道歉并赠送一些小吃，避免引起投诉。”他转头对迈克尔说：“你带上电工师傅，立刻去加盟商的店里看看，尽快恢复供电。另外，检查一下其他店铺的电路，避免出现类似的问题。”

迈克尔点点头，拿起工具包就往外走：“放心吧，史，我会处理好的。”

史国栋看着迈克尔的背影，对林慧说：“看来我们的应急方案还需要进一步完善。你负责制定一份详细的应急预案，涵盖停电、停水、食材短缺等各种突发情况，确保每个店铺都能妥善应对。”

“好的，我明天就把应急预案制定出来。”林慧回答道。

处理完突发情况，史国栋来到后厨检查食材储备。后厨干净整洁，各种食材分类摆放，厨师们正在有条不紊地忙碌着。他拿起一块羊肉，闻了闻，确认新鲜无误。“食材的品质一定要严格把控，每天都要进行检查，一旦发现不新鲜的食材，立刻销毁，绝对不能端上顾客的餐桌。”史国栋对厨师长说。

厨师长是个来自重庆的中年男人，经验丰富。“史总，您放心，我们每天都会对食材进行严格的验收，不合格的食材坚决不收。而且，我们会根据客流量来准备食材，避免浪费。”

史国栋满意地点点头：“很好。我们要坚持以顾客为中心，用最好的食材和最优质的服务，赢得顾客的信任和认可。”

接下来的一个月，川渝味道鱼羊鲜火锅在厄瓜多尔的知名度越来越高。68家店铺陆续开业，家家生意火爆，每天都座无虚席。史国栋的拓展团队也越来越忙碌，他们不仅要负责店铺的运营管理，还要处理各种突发情况，同时还要应对不断增长的加盟需求。

在瓜亚基尔的一家直营店，史国栋正在和店长交流运营情况。瓜亚基尔是厄瓜多尔的第一大城市，也是重要的港口城市，人流量非常大。这家直营店位于市中心的繁华商圈，每天的营业额都在不断刷新纪录。

“史总，我们这里的顾客主要以年轻人和游客为主，他们对我们的麻辣火锅和特色小吃特别感兴趣。”店长汇报说，“我们还推出了针对本地人的优惠活动，比如生日当天享受五折优惠，吸引了很多回头客。”

史国栋点点头，走到窗边，看着外面车水马龙的街道。瓜亚基尔的气候比基多炎热，街道两旁种植着高大的棕榈树，充满了热带风情。“瓜亚基尔的市场潜力很大，我们要抓住这个机会，进一步扩大影响力。”他对店长说，“可以考虑和本地的旅游公司合作，推出火锅+旅游的套餐，吸引更多游客来店里消费。”

“这个主意太好了！”店长兴奋地说，“我已经和几家旅游公司联系过了，他们都很愿意合作。下周我们就会推出相关的套餐活动。”

正在这时，林慧打来电话，语气中带着喜悦：“史总，好消息！我们的火锅店获得了厄瓜多尔政府颁发的‘最佳外国餐饮品牌’奖项，下个月将举行颁奖典礼，邀请你代表公司参加。”

史国栋惊喜地说：“真的吗？这太好了！这不仅是对我们品牌的认可，也是对中厄文化交流的肯定。我一定会准时参加。”

挂了电话，史国栋的心情格外激动。他没想到，川渝味道鱼羊鲜火锅能在这么短的时间内，在厄瓜多尔取得如此优异的成绩。这离不开整个团队的努力，也离不开厄瓜多尔政府和人民的支持。

在颁奖典礼上，史国栋穿着一身得体的西装，走上领奖台。当他从副总统手中接过奖杯时，台下响起了