第145章 沙特拓疆 供应先行（4 / 4）

正在按统一标准调配汤底。

哈立德拿起一包鱼羊卷，看着包装上的溯源二维码，好奇地问：“扫这个就能看到食材的来源吗？”

“当然可以。”史欣儿拿出手机扫了一下，屏幕上立刻显示出食材的产地、加工时间和运输路线，“从中国四川的养殖场，到阿联酋的西亚供应中心，再到沙特的门店，每一步都能查到。这样客人吃着放心，我们也能更好地把控品质。”

哈立德点点头，又问：“听说你们还要在沙特开更多的店？以后会不会考虑跟沙特的农场合作，本地采购食材？”

史国栋眼睛一亮：“我们正有这个想法！西亚供应中心下个月会派团队来沙特考察，要是能找到符合标准的本地农场，不仅能降低运输成本，还能为沙特创造更多就业机会。到时候，咱们就是真正的‘中沙合作火锅’了。”

文化周结束后，史国栋收到了沙特餐饮协会的邀请函，邀请川渝味道成为协会的会员单位。

阿凡堤拿着邀请函，兴奋地冲进办公室：“史总！现在全沙特的餐饮企业都知道咱们了，昨天还有三家本地企业来找我谈加盟，说愿意按照咱们的标准装修、培训，只求能用上西亚供应中心的食材。”

史欣儿也拿着报表进来，脸上满是笑意：“文化周这三天，咱们沙特所有门店的营业额加起来突破了千万，比平时翻了三倍！还有很多客人在社交媒体上发视频，\"中国川渝火锅征服沙特\"的话题已经上了沙特的热搜。”

史国栋看着窗外渐渐亮起的街灯，想起刚到沙特时的情景——那时只有二十多家混乱的门店，如今却成了中沙饮食文化交流的桥梁。

他拿起手机，给中国全球供货中心的负责人张爱华打了个电话：“喂，老张，西亚供应中心的运作很顺利，下一步我们想把模式复制到北非，你安排国内派点技术人员过来支持一下？”

电话那头传来爽朗的笑声：“好的史总！你们在沙特做得这么好，按您的安排，世界供应中心己提前生产了中东的清真货。下个月我带团队过来，咱们一起把川渝味道卖到更多国家去！”

挂了电话，史国栋转头对杨晓英和史欣儿说：“咱们明天去迪拜的西亚供应中心看看，顺便跟物流队谈谈北非的运输路线。从沙特到埃及，再到阿尔及利亚，咱们要让川渝火锅的香味，飘遍整个中东和北非！”

阿凡堤和史欣儿用力点头，眼里满是干劲。

此时，利雅得的夜空里，烟花突然绽放——那是沙特为庆祝中沙合作新项目启动而放的。