第143章 步入西亚 迪拜辉煌（3 / 4）

间里对着电脑叹气，史国栋端着一杯热牛奶走进来，看见屏幕上红色的融资进度条终于跳到了100%。

“成了？”史国栋把牛奶递到她手里，看见她眼底的红血丝，心疼地揉了揉她的肩膀。

“嗯，刚才跟阿布扎比国民银行谈10亿美元贷款，川中银行提供贷款50亿美元，加上咱们的自有闲散资金，大约120亿美元，怎么应该也己足够了，”杨晓英喝了口牛奶，疲惫地笑了笑，“不过中东这边的装修成本比预期高，我让AI系统重新算了下，要是把老街的穹顶全部修复，还得追加8亿美元。”

“钱不够再想办法，”史国栋坐在她身边，打开手机里的照片，是施工队正在拆除老街商铺里的旧家具，“阿凡提刚才发消息说，90%的商铺已经盘下来了，剩下的10%也谈好了长租，30年租金不变，每平米才20迪拉姆，比新商圈便宜多了。”

另一边，史颀儿正在跟国内的火锅品牌负责人视频。“李总，迪拜这边的客人不太能吃辣，您得把锅底的辣度调低两档，再推出个椰枣味的蘸料，试试本地人的口味。”

她指着屏幕上的菜单，“还有，食材必须用本地的羊肉，我已经联系了迪拜的牧场，他们能保证每天新鲜供应，运输成本比从国内运过去低30%。”

挂了视频，史颀儿揉了揉太阳穴，转身看见父亲站在门口，手里拿着一张秦菜的菜单。“爸，秦菜的挖掘团队说，108道菜里有20道需要用古法烹饪，比如那道‘大秦燔鹿肉’，得用枣木烤三个小时，迪拜这边的环保部门不让用明火，我正想办法呢。”

史国栋接过菜单，指着“大秦燔鹿肉”那一行：“我跟阿凡提谈过了，他认识迪拜环保部门的人，咱们可以用电子烤炉，模拟枣木的香味，既符合规定，又能保留古法的口感。”

他顿了顿，笑着说，“你姑姑昨天打电话，说咱家在西安开的古秦菜大酒楼天天排队，咱们把这108道菜引进迪拜，肯定能火。”

两个月后，老街的改造工程接近尾声。街道两头的中式牌坊立了起来，红漆柱子上刻着“中国美食一条街”，金色的大字在阳光下格外显眼。

史国栋带着杨晓英和史颀儿走在街面上，看见工人正在挂红灯笼，清真美食区的商铺里，厨师正在调试烤炉，欧美餐饮区的披萨店已经开始试营业。

“颀儿，旅行社那边联系得怎么样了？”史国栋问，看见女儿手里拿着一叠合作协议。

“30家旅行社都谈好了，开业当天所有客人都能享受五折优惠，还送一张迪拜塔的门票，”

史颀儿递给他一份协议，“我还联系了迪拜的网红，开业当天他们会来探店，直播预计能吸引500万人观看。”

杨晓英打开手机里的AI财务系统，屏幕上显示着开业后的预期收益：“根据AI测算，开业第一个月的客流量能达到50万人次，客单价80迪拉姆，月收入4000万迪拉姆，扣除成本，净利润能有1500万迪拉姆，要是火起来，半年就能回本。”

开业当天，老街挤满了人。穿着传统长袍的中东人、背着背包的游客、戴着头巾的东南亚劳工，都好奇地走进这家充满中国特色的美食街。

史国栋站在牌坊下，看见客人在火锅区排起了长队，秦菜酒楼里，服务员正给客人介绍“燔鹿肉”的历史，清真美食区的烤串摊前，香味飘出老远。

“老史，你看那边，”杨晓英拉了拉他的胳膊，指向街尾的那个九层楼顶大型露台，几十个迪拜本地的富豪正在吃火锅，身边的整洁威武，一身黑西装的保镖们站在一旁。

“阿凡提说，那些人今天包场，全是迪拜王室的成员及亲戚，昨天特意打电话预定了包场了这个位置，这一天