第130章 进菲律宾 创新开拓（3 / 4）

下来，做成视频发在当地的美食账号上，又请了卫生部门的人来现场检测，出具合格报告。

她还亲自在店门口守了三天，遇到来询问的顾客就耐心解释，邀请他们免费试吃新到的食材。

直到第五天，店里的客流才慢慢恢复，阿杰看着重新坐满的桌子，红着眼眶给林薇鞠了一躬。

祸不单行，“公主号”客轮也出了状况。一次航行中，船身突然发出奇怪的声响，引擎运转变得断断续续。

船长紧急停靠在附近的小岛码头，检查后发现是螺旋桨出了故障，需要更换零件，至少得停航一周。

这一周对“公主号”来说，损失可不小。不仅每天的营业额泡汤，还有不少已经预订了行程的客人要求退款。

林薇一边安抚客人，承诺退款并赠送下次航行的优惠券，一边联系维修团队。

可合适的零件在菲律宾找不到，必须从中国调运，光是物流就要三天时间。

她坐在码头的礁石上，望着停在岸边的“公主号”，海浪拍打着船身，像是在无声地叹息。

这时，手机响了，是宿务的韩国加盟商金先生打来的，他说自己认识一家船舶维修公司，或许能想想办法。

林薇像是抓住了救命稻草，立刻赶了过去。

金先生的朋友果然有门路，找到了一个能临时替代的零件，虽然不如原装的好用，但至少能让“公主号”先运转起来，等原装零件到了再更换。

当“公主号”再次鸣笛起航时，林薇站在甲板上，看着远处的海平面，心里暗暗松了口气，却也明白，在异国他乡做事业，这样的风浪或许还有很多。

随着火锅店在菲律宾的名气越来越大，越来越多的本地元素开始融入其中，却也引发了一些新的矛盾。

马尼拉富人区的直营店推出了一道新菜——芝士虾滑，原本是想迎合当地人口味，没想到却遭到了一些中国游客的吐槽。

“好好的火锅，加什么芝士，不伦不类的。”有游客在网上发帖抱怨，甚至有人说这是“亵渎”了中国火锅文化。

林薇看到帖子后，心里很不是滋味。她召集团队开会，有人说应该把这道菜下架，迎合中国游客的口味；也有人说，既然在菲律宾开店，就得入乡随俗。

林薇想了想，决定两种方案并行：专门为中国游客推出“传统火锅套餐”，保留最地道的川渝味道；同时，芝士虾滑继续售卖，满足本地顾客和其他外国游客的需求。

她还在店里设了一个“火锅文化角”，展示川渝地区的火锅历史、调料制作过程，甚至请了会说中文的本地员工当讲解员，向外国客人介绍中国火锅文化。

慢慢的，那些吐槽的声音少了，不少中国游客在尝过芝士虾滑后，反而觉得别有一番风味，还有人在网上分享这种“中西结合”的新奇体验。

当地的节日也给火锅店带来了新的机遇和挑战。菲律宾的“圣周”期间，很多人会吃素，店里的生意一下子冷清了不少。

林薇灵机一动，推出了“素火锅套餐”，用各种菌菇、豆腐、蔬菜做出了丰富的菜品，还搞了个“吃素祈福”的活动，凡在圣周期间来吃素火锅的客人，都能得到一张祈福卡。

没想到这个活动大受欢迎，不仅本地人来捧场，不少外国游客也觉得新鲜。

有个本地老人拿着祈福卡，虔诚地对林薇说：“你们的火锅，不仅好吃，还懂我们的心意。”

林薇笑着回应：“美食是不分国界的，能让大家开心，就是最好的。”

十家直营店的成功，让史国栋和林薇看到了更大的希望，他们开始计划进一步扩张，目标是在菲律宾的主要城市都能有“川渝味道鱼羊