第77章 西班牙国 三城起拓（2 / 4）

我们的鱼羊鲜也是一样——鱼的鲜、羊的嫩，加上川渝特有的麻辣底料，就像弗拉明戈舞里的吉他和响板，看着冲突，合在一起却能点燃味蕾。”

他顿了顿，从包里掏出一小袋包装精美的火锅底料，“这是我们的秘密武器，用四川的花椒、贵州的辣椒，还有西班牙人熟悉的迷迭香、百里香调配，您可以试试，明天来我们店里，我亲自给您煮一锅‘地中海版’鱼羊鲜。”

佩内洛普眼睛一亮，接过底料仔细端详：“迷迭香？这很有趣！看来你们不是把中国火锅直接搬过来，而是做了‘西班牙化’的改良。”

她的镜头转向底料包装上的中文和西班牙文双语标识，“我很期待明天的试吃，我的粉丝们一定会喜欢这个‘东方魔法’。”

此时，巴塞罗那店的装修正进入最后阶段。老建筑的拱顶被保留下来，配上中式红灯笼和西班牙瓷砖拼花，墙上挂着川剧变脸和弗拉明戈舞者的对比海报。

李秘书长看着工人将智能自动夹菜筷摆上餐桌，忽然想起史国栋的话：“餐饮出海，不是卖产品，是卖文化，但文化要‘翻译’成当地人能懂的语言。”他的心里一下子有了主意。

上午十时，史国栋站在马德里格兰大道的露天咖啡馆里，看着街道上穿梭的复古电车和身着弗拉明戈裙的女子，手中的咖啡早已凉透。他的目光越过广场上镀金的雕塑，落在不远处正在装修的“川渝味道·鱼羊鲜火锅酒楼”直营店上。

玻璃幕墙上，工人们正小心翼翼地贴着印有熊猫与辣椒图案的海报，引得路过的西班牙人频频驻足。

“史总，巴塞罗那那边出问题了。”李秘书长的声音从手机里传来，带着明显的焦虑，“当地商户抗议我们的装修噪音，市政厅要求停工整改。”

史国栋的眉头皱了起来。他早料到在西班牙扩张不会一帆风顺，但没想到麻烦来得这么快。“联系当地公关公司，按合同该赔多少就赔多少。”他顿了顿，“记住，我们要的是融入，不是对抗。”

挂断电话，史国栋的思绪飘回两个月前。当时他站在公司会议室的世界地图前，指着伊比利亚半岛说：“西班牙是欧洲美食的十字路口，这里有地中海的海鲜，也有北非的香料，我们的鱼羊鲜火锅正好能填补当地中餐市场的空白。”

“但西班牙人真的能接受麻辣吗？”市场部经理提出质疑。

“别忘了，西班牙人可是吃辣的高手。”史国栋笑着展示一张图片，上面是西班牙传统的“辣香肠”和“辣椒粉”，“我们要做的，是让他们知道，中国的麻辣比他们的更有层次。”

瓦伦西亚的日照格外充足，林危站在艺术科学城的玻璃建筑前，额头上沁出细汗。他刚从当地海鲜市场回来，手里提着两斤剑鱼和一袋新鲜的阿里坎特葡萄——剑鱼要用来试菜，葡萄则是想试试用西班牙甜葡萄调配川式果酒。

“临经理，皇室那边又来电话了。”助理小吴匆匆赶来，手里拿着打印纸，“说是对我们的火锅很感兴趣，想在开业后安排一次‘非正式品鉴’。”

临危愣了一下，随即失笑：“消息传得这么快？马德里才刚开业一周，瓦伦西亚这边还没动静呢。”他揉了揉眉心，西班牙皇室的关注既是机会也是挑战——做得好，能成为“国宴级”火锅的噱头；做得不好，稍有差池就是外交风波。

“走，去店里看看。”林危提着食材走向老城区。瓦伦西亚店选在丝绸交易所附近，哥特式的尖顶与中式的雕花木窗相映成趣。厨房里，厨师长正在调试火锅汤底，浓郁的麻辣香混着海鲜的鲜甜，在空气中炸开。

“临经理，您尝尝这锅剑鱼配鱼羊鲜底料。”厨师长递过一碗汤，“剑鱼肉质紧实，煮久了也不老，配上我们的秘制蘸料——我