第20章 拓展陕南 首选汉中（2 / 3）

是条老商业街人流量很大，而且附近有不少老居民区和商品住宅楼，人口居住密度很大；洋县的蔡伦广场周边也不错，消费群体比较广泛。”

史国栋认真分析了这些信息后，迅速行动起来。他亲自前往两地，与当地有意向的加盟商进行洽谈。“张乡党，您看，咱这品牌在汉中乃至全国已经有了很好的口碑，而且我们会提供全方位的支持，从店面装修到人员培训，再到食材供应，都会安排得妥妥当当。您只需要按照我们的模式运营，肯定能赚钱。”在和一位城固的加盟商交流时，史国栋耐心地介绍道。

在洋县，″这里是我的故乡，县里第一家店就开在蔡伦广场，店长我亲自来挑选，这家店必须是直营店，来消费的客人，一律打八五折，一定要把这家店开好！″史国栋对公司的拓展团队安排着。

就这样，在城固和洋县，两家加盟店相继开业。“史总，城固店开业当天营业额就突破了三万！洋县蔡伦店也有二万六，顾客反响特别好！”加盟店的负责人兴奋地打电话向史国栋汇报。史国栋笑着说：“好！继续保持，有什么问题随时和我联系。”勉县的诸葛亮店和南郑汉中王店，开业后也是一片火爆。

就在此时，西藏地区的加盟店拓展也告一段落顺利完成。而在陕南地区，安康和商洛的拓展工作也在有条不紊地进行着。“王经理，安康那边的加盟店装修进度怎么样了？”史国栋在电话里询问。“史总，已经快完工了，预计下周就能开业。”王经理回答道。

在安康的加盟店开业前一天，史国栋来到店里检查准备情况。“锅底和调料都备齐了吗？服务员都培训好了？”他仔细地询问着店长。“都准备好了，史总您放心！”店长尹长公信心满满地说。开业当天，安康店同样人气爆棚。“我听说这家火锅在汉中就很火，特意带家人来尝尝，果然名不虚传！”一位顾客满意地说道。安康人的口味可是与川渝一模一样，主打的火锅底料，可是真正的川渝麻辣老灶火锅底味。

商洛的拓展同样顺利。短短几年时间，陕南的汉中、安康和商洛三市，几乎每个县都有了“川渝味道·鱼羊鲜火锅”的加盟店，总数共达到了六十余家。

然而，史国栋的野心远不止于此。他的目光投向了整个西北。西北，这片涵盖了陕、甘、宁、青、新五个省和自治区的广袤区域，地域辽阔，人口众多，但商业竞争也十分激烈。号称西京的西安，作为西北的经济商业中心，无疑是打开西北市场的关键。

“同志们，我们下一站的目标是在西安站稳脚跟，拓展到整个三秦大地，关中和陕北是关键，然后辐射整个西北！”在公司的战略会议上，史国栋慷慨激昂地说道。“西安市场虽然大，但竞争也大，我们要怎么做才能脱颖而出？”一位员工提出了疑问。

史国栋沉思片刻后说：“首先，我们要做好市场调研，深入了解西安消费者的口味和需求。其次，在菜品上要不断创新，推出更符合西安人口味的特色鱼羊鲜火锅菜品。再者，店面装修要融入西安的文化元素，让顾客有独特的用餐体验。还有，西安现在有一部分餐饮界的有识之士，在从陕西的古典籍里面查找遗失了的古代陕西失传的各种古菜肴，这件事情是一个文化事件，我们到西安后也要积极的参与其中，可能中国最古老的火锅不是重庆发明，而是在陕西古代，早就出现了军队野营途中的瓦罐火锅。”

在汉中拓展“川渝味道·鱼羊鲜火锅”加盟业务时，史国栋遇到了一件令他感慨万千的事，真是无巧不成书。前来洽谈加盟的人里，竟然有他高中时的班主任兼语文老师陈庆祥。

那是个阳光明媚的上午，史国栋正在办公室处理文件，李秘书带着一位头发花白的老人走了进来。史国栋抬头的瞬间，记忆如潮水般涌来。眼前这位老人虽已满