第88章 腌菜炒肉帽子（2 / 2）

点东西就回来了。”

周春成他们回来了，周清就先去煮面，把腌菜帽子炒出来，然后锅里加水，开了以后下面条。

周漾上菜园子里掐了一把葱叶子，一把薄荷，清洗干净后放菜板上。

“阿姐，咋样，好了没？”

这小麦面，没现代的面粉白，它微微泛黄，但麦香很足。

“没，俗话说这三滚饺子两滚面，还得再加一次水。”

锅里水翻涌着，周清又加了一次冷水进去，把小葱切好，水再次滚开，夹断一根面条，已经熟了。

“好了，喊阿娘他们吃饭吧！”

周漾已经迫不及待了，搓着手，眼睛都没挪开，就冲着外面喊了一声，“爹！娘！三哥！吃饭了！”

把面条夹碗里，放上几根薄荷，再舀上一勺腌菜帽子，撒上葱花后，再舀一勺骨头汤进去。

一碗香喷喷的面条就做好了，腌菜里有盐，所以不用格外放盐，喜欢吃辣的加点辣椒就行。

周漾喜欢酱菜，捞了一点麻辣萝卜干出来，萝卜干吃起来特别脆，一口一根，“咔嚓咔嚓”的响，也就是没有泡椒，不然那个也好吃。

一人一碗面条，加上帽子，都已经冒尖了。

周漾都等不及拌匀，迫不及待就先来了一口腌菜帽子。

酸香爽口，一口下去满口肉香，肉里还有腌菜的酸香。

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