第242章 双水村的年三十（1 / 2）

日头刚擦过西边的山梁向下沉，双水村的炊烟就裹着肉香漫了开。

孙玉厚家的旧土窑里，却比往常任何一年三十都亮堂，都暖和。

那盏平日里舍不得挑亮灯芯的煤油灯，今夜拨得足足的，昏黄的光晕撑满了大半个窑洞，连墙上还贴了个十大元帅的年画也映着亮光。

窑里热气蒸腾，混杂着几种平日绝难闻到的香味。

孙母从后晌就开始在锅台转悠，尽管九岁的小兰香也帮忙烧火，她几乎没停过脚。

孙玉厚老汉带着两个儿子在清理着院坝的边边角角，将残雪铲到角落，将进窑的路打理的清清爽爽，一切都是高高兴兴。

此刻，孙母正把最后一个菜——一碗飘着油花的蛋汤，小心翼翼地端上炕桌。

那炕桌当中，摆着一个粗陶大盆，里面是油汪汪、烂乎乎的萝卜炖肉，肥厚的肉片子半浸在浓稠的汤汁里，旁边偎着吸饱了荤腥的萝卜块。

紧挨着的是一整条清蒸鱼，鱼身上铺着几丝姜片，虽只是简单蒸熟，那完整的形态和散发的鲜气，在这黄土坡上已是极难得的景致，年年有余。

蒸鱼旁边还有一碟土豆炒肉，一盆清炒白菜，甚至还有个小小的咸菜碟子摆在一旁，像是给这过于丰盛的席面做个陪衬。

主食更是扎眼。笸箩里，白生生的枣花白面馍捏得精巧，每一个“花瓣”都嵌着颗深红的枣子；

另一旁是胖嘟嘟的花生馍，白面皮子上点缀着花生粒。

旁边还有金黄的玉米面窝头和暗红色的糜子面窝头，但今夜，它们显然成了配角。锅台上，那一锅熬出了米油的大米稀饭，正温吞吞地冒着热气。

随着孙母笑呤呤的手擦着围裙，说着“年夜饭上桌了，准备吃饭了”

少平欢呼一声，从窗台边拿起一封百响的小挂鞭，就往院坝跑。兰香尖叫着“哥，等等我，等等我……。”

少安笑呵呵的拿来了三个酒杯，从里柜拿出瓶秦川酒，先给每个酒杯都浅斟了一些，恭恭敬敬摆在饭桌上。

孙母将三双筷子搭摆到蒸鱼大陶碗上，然后肃退到一边。

等斟上酒，搭上筷子后，孙玉厚老汉表情严肃的在饭桌边，碎碎念着，眉间的苦愁，似乎舒展了不少。

窑外鞭炮响起，伴随着兰香和少平的欢呼，雀跃。孙老汉退后一步，朝着酒菜，鞠了一躬。

少安和孙母也随着鞠躬，窑外鞭炮声停息了，少平和兰香带着硝烟味进了窑。

都懂事的跟着鞠躬。这是年夜饭前的敬祖，现在仪式简化了很多，如请牌位，烧黄纸，上香的都省略了。

等孙玉厚老汉摘了酒后，孙少安将三个酒盅重新倒满，一杯放到孙母面前“妈，今天也喝一盅”

“好，好，今天得喝”孙母有些语无伦次的接过那盅酒，没有那年像今年这么丰盛，这么舒心。

少安又把一杯放到孙玉厚老汉面前，酒香四溢。

兰香小跑到，还端坐在炕头，努力睁着眼睛看着众人的奶奶跟前说

“奶，你坐好，我给你来鱼拿馍哈……吃年夜饭了……。”

少平也小跑过去，扶着奶奶，让她靠在叠起被褥上，然后又搬来一个小炕桌。

老太太眼睛半睁着，手在炕上摸索，嘴里嘟囔着“年成……年成……”

少平和兰香都很懂事，知道先侍候着奶奶先吃。

兰香端着小半碗稠粥，那是用大米稀饭最上面那层米油单盛出来的，她用个小木勺，一点点吹凉了，喂到奶奶嘴边。

少平则拿着半个掰碎的枣花馍，专拣那最软和的内瓤，蘸一点少刺的鱼腹嫩肉汤汁，再夹一小块炖得稀烂、用筷子一抿就化的瘦肉，一起送到奶奶嘴里。

老太太瘪着嘴慢慢嚼着，浑浊的眼睛在灯影下有些惊喜和茫然。