第20章 立规京城(3 / 3)
刚才那些带着刀锋般锐利规则的话语,只是随口闲聊。我端起面前那杯已经微凉的龙井,轻轻啜了一口,感受着那清冽的茶汤滑过喉咙,压下心头因为首次在如此层面宣示主权而微微激荡的情绪。
餐厅里再次陷入沉默。
但这沉默,与之前的死寂截然不同。这是一种消化、权衡、乃至是某种程度上的……被迫接受。
金爷终于将手中那杯一直没喝的茶,缓缓饮尽。他放下茶杯,发出“咯”一声轻响,打破了沉默。
他没有对我的规则做出任何直接评价,而是抬眼看向候在一旁的服务生,淡淡吩咐道:
“菜凉了,换热的上来。”
然后,他像是忽然想起了什么,补充了一句,语气寻常得像是在吩咐家常:
“把后面那道‘开水白菜’,也一起上了吧。”
“开水白菜”,国宴名菜,看似清汤寡水,实则背后是极致繁琐的吊汤功夫,内涵万千,返璞归真。
我心中微微一动。金爷在这个当口,点这道菜,其意味,耐人寻味。
他是在用这道菜,回应我的“立规”吗?
是在告诉我,他认可了我的“实力”,如同认可那碗清汤背后极致的功夫?
还是说,他在含蓄地提醒我,真正的底蕴,是如同这“开水白菜”一般,内敛深沉,不露锋芒?
无论如何,我知道,我的三条规矩,已经如同三根无形的桩子,钉在了京城这片土地上。
立规,已成。
接下来,就是在这规矩的框架内,如何运筹帷幄,搅动风云了。
我抬眼,看向餐厅门口,期待着那一道即将上桌的、“大巧不工”的……
开水白菜。
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