一些关于这本书想法（2 / 2）

就想通了：我守的不是这锅汤的配方，是偶尔来的熟客进门时那句“叔叔，还按老样子来”，是哪怕一天只卖几碗汤，灶里也不能断的那点火。这种纠结，我全放进了书中“我”的转变里：“刘小姐绑架案”让“我”一战成名后，咨询室里摆上了真皮沙发，《卦食笔记》里没了普通人的点单记录，甚至忘了怎么熬一碗不糊底的汤——就像我差点忘了，当初开“多多麻辣烫”，只是想“让路过的人能喝口热汤”。老陈说“你这汤没以前好喝了”，其实是我在借老陈的口，问自己“是不是离最初想守的东西越来越远了”。

写第三幕“欲望萌芽与初心拉扯”时，我常常对着店里冷清的桌椅发呆。卷二里“我”为了500万利润，犹豫要不要隐瞒城东地块的生态风险，这个挣扎太真实了——就像有人劝我“把店转了吧，开个网红店赚得多”，我也会夜里睡不着想“是不是该妥协”，但第二天早上掀开灶门，看着锅里慢慢翻滚的汤，又会清醒：有些钱能赚，有些“热闹”凑不得；有些店能转，有些“冷清”得守着。书中“我”卖掉麻辣烫店、搬去高档小区时，车里凉透的包子，其实是我怕自己丢掉的“根”——就像“多多麻辣烫”这冷清的小店，赚得不多，却让我心里踏实；千万存款再厚，也填不满守着冷灶时的那份安稳。卷二结尾，“我”听到自己是周老板的“棋子”时，手机掉在地上的声音，是“我”的“觉醒时刻”，也是我对自己的提醒：别让欲望的火，烧糊了守着冷灶的那份踏实。

现在每天关店前，我都会把灶里的火调小，温上半锅汤——万一有晚归的人想喝口热的呢？有人问我“守着这冷清的店、写着没人知道的书，图啥”，其实我想写的从来不是“算卦”，是像“多多麻辣烫”里这些来来往往的普通人：他们会为一碗热汤驻足，会为几块钱的菜斟酌，会在欲望面前犹豫，但最终还是会选“踏实”。就像我守着这冷清的“多多麻辣烫”，没转店，没跟风改网红口味，只是每天熬好一锅汤，等着偶尔进门的熟客说那句“叔叔，老样子”。

最后得说清楚，《食卦人》里的故事都是虚构的，周老板、张总这些角色，是我把店里的人和事揉在一起编的，但那份“从食材里看人心”的真诚，是我在这冷清小店里，守着冷灶热汤攒出来的。往后写卷三，我想让书中的“我”重新找回“熬汤的火候”，就像我守着自己的小店那样——不用多热闹，不用赚多钱，只要灶里的火没灭，能让路过的人喝到一碗热汤，就够了。毕竟，再厉害的“卦”，不如一碗热汤暖；再大的“局”，不如守着冷灶的那份真。

额，其实有这一章的出现，最最最重要的原因就是，我新章节发布错了，本来是第三卷内容，怎么跑到第二卷来了，结果改不回去了，所以只好写一些心得体会替换上！