第335章 银器工坊的 “溯源底气”（1 / 3）

老重庆红汤坊的考察刚一结束，马克和陈悦便驱车前往位于磁器口老街深处的张记银器工坊。车子穿过青石板铺就的街巷，避开熙攘的游客，最终停在一栋黛瓦白墙的老建筑前。门牌上 “张记银器” 四个鎏金大字历经岁月打磨，仍透着温润的光泽，与周围的市井烟火相得益彰。

吴梦琪早已在门口等候，看到考察组的车，连忙上前迎接。“马克总监、陈专员，辛苦你们一路奔波。” 她侧身示意，“张师傅已经在里面等候，工坊不大，但每一处都是老手艺的印记，咱们里面请。”

推开门，一股淡淡的银器打磨后的清冽气息扑面而来。与红汤坊的热气腾腾不同，这里显得格外静谧，阳光透过雕花窗棂，在青砖地面上投下斑驳的光影。考察组刚迈进门，目光便被墙上悬挂的牌匾吸引 ——“重庆市非物质文化遗产传承基地”，落款是重庆市文化和旅游局，鲜红的印章格外醒目。

“这牌匾是五年前评上的，张师傅做银器快四十年了，手艺在重庆可是响当当的。” 吴梦琪轻声介绍，目光扫过工作台旁整齐码放的文件夹，“那些都是银料的采购单据和供应商资质证明，每一笔都记录得清清楚楚。”

陈悦径直走向工作台，随手拿起最上面的一份单据。单据上详细标注着采购日期、银料重量、纯度等级 “999 足银”，下方附着供应商的营业执照复印件、食品接触用银料安全认证证书，甚至还有银料的出厂检测报告。她接连翻看了好几份，从今年年初到上周的采购记录无一遗漏，每一份单据上都有张师傅的亲笔签名和收货确认章。

“你们的银料都是从同一家供应商采购？” 陈悦抬头问道，指尖划过单据上的供应商名称 “重庆银丰贵金属有限公司”。

“是的，合作快二十年了。” 一个苍老而洪亮的声音传来，张师傅从里间走出来，身上穿着深蓝色的粗布工装，袖口沾着些许银粉，手里还拿着一把刚打磨好的银质小锤，“这家供应商的银料纯度足、质地好，从不掺假，我们做手艺的，原料上可不能含糊。” 他走到工作台前，掀开一个密封的铁盒，里面整齐摆放着一块块银锭，表面刻着编号和纯度标识，“这些都是上周刚到的银料，还没开封，你们要是不放心，随时可以抽样检测。”

马克绕着工坊走了一圈，目光仔细打量着墙上悬挂的工艺流程示意图，从银料熔化、压片、裁剪，到雕刻、抛光、抗氧化处理，每个步骤都配有详细的文字说明和标准要求。“这些工艺标准都是你自己制定的？” 他指着示意图上 “雕刻深度≥0.3 毫米” 的标注问道。

“是祖辈传下来的规矩，再加上这些年的经验总结。” 张师傅拿起一张铜质的 “工艺标准卡”，上面用钢印刻着具体的参数要求，“每一步都不能马虎，比如雕刻深度不够，纹样容易磨损；抛光不到位，银器就没有光泽。我们做的是非遗手艺，既要保传统，也要守标准。”

说着，张师傅便准备现场演示银器书签的制作过程。他从铁盒中取出一块银锭，放入小型熔炉中。随着温度升高，银锭逐渐熔化成银白色的液体，泛着柔和的光泽。“熔化温度必须控制在 961c，高了会影响银的纯度，低了又熔不均匀。” 张师傅一边观察着熔炉的温度表，一边解释道，“我们每天开工前都会校准仪器，确保温度精准无误。”

待银液熔化均匀，张师傅迅速将其倒入预先准备好的模具中，冷却片刻后，取出一块平整的银片。他手持剪刀，根据书签的设计图纸精准裁剪，动作娴熟利落，每一刀都恰到好处。随后，他将银片固定在雕刻架上，拿起细小的雕刻刀，开始在银片上勾勒吊脚楼的轮廓。

“雕刻深度必须达到 0.3 毫米，这是最低标准。” 张师傅手腕微动，雕刻刀在银片上游走，线条流畅自然