第360章 铺货后的 “首周观察”(2 / 2)
们的产品。” 吴梦琪一边调整海报角度,一边说道,“试吃台我们已经帮您搭好了,您让店员每天上午 10 点到下午 6 点守在这里,主动邀请顾客试吃,相信销量很快会有起色。” 张老板看着焕然一新的陈列,又看了看热情忙碌的团队,不好意思地说:“之前是我太固执了,没想到你们这么负责,我一定按要求做。”
离开福乐超市,吴梦琪又赶往涪陵另外两家低销量门店,同样帮老板重新规划陈列、搭建试吃台,还现场培训店员如何向顾客介绍产品:“您可以跟顾客说,这是磁器口的非遗手艺, 元一袋,实惠又地道,扫码还能看匠人制作视频。” 店员们认真记下要点,纷纷表示会全力配合。
与此同时,赵磊也收到了首周销售数据。他坐在办公室里,翻看着报表,手指在桌子上轻轻敲击。虽然总销量未达他的预期,但万州甘宁镇等门店的亮眼表现让他看到了产品潜力。吴梦琪给他打电话汇报整改方案时,他语气平和:“我看了数据,至少有几家门店卖得不错,说明产品本身是受认可的。你们的整改思路很对,试吃和陈列确实重要,再调整调整,应该能起来。”
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