第153章 差评像冷水浇头（2 / 3）

着眼泪，自责得说不出话。陈婆婆和刘叔在一旁急得团团转，却不知道该怎么安慰。磁器口的晚风带着凉意吹过，把摊位前的塑料袋吹得沙沙作响，像在嘲笑这场突如其来的溃败。

周叔又点燃一支烟，蹲在老坛旁一口接一口地抽，烟灰缸里很快堆起了小山似的烟蒂。他看着那些差评，眼神里的光一点点熄灭，最后只剩下麻木的绝望。“别折腾了，” 他突然开口，声音沙哑得像被砂纸磨过，“这 5 万块的订单我不做了，赔不起这名声。”

“周叔！” 吴梦琪难以置信地看着他，“就因为三条差评，您就要放弃？我们白天卖了三百多单，大部分游客都是满意的啊！” 她翻出那些好评给周叔看，“您看这些评价，都说您的酸辣粉正宗，汤好喝……”

“好评有啥用？” 周叔粗暴地打断她，把手机推到一边，“好事不出门，坏事传千里！人家只会记住这些差评，谁会看你的好评？我周记酸辣粉在磁器口卖了二十年，从没让人说过不好，现在倒好，被你们这些新花样毁了！” 他越说越激动，猛地一脚踹在旁边的竹凳上，竹凳 “哐当” 翻倒在地。

吴梦琪被他吼得愣在原地，眼泪终于忍不住掉了下来。白天的辛苦、协调的疲惫、成功的喜悦，此刻都变成了锋利的碎片，刺得她心口生疼。她知道周叔不是故意要凶她，他只是太在乎自己的手艺，太害怕失败。可那些差评像一盆盆冷水，不仅浇灭了周叔的希望，也浇得她心里冰凉。

“周叔，您别这样说，” 吴梦琪抹掉眼泪，声音带着哽咽却异常坚定，“错了就是错了，我们不能逃避。今天确实是我们的问题，包装没做好，打包没检查仔细。但错了可以改，我们明天就改进包装，增加检查环节，一定给那些游客一个交代！”

“交代？怎么交代？” 周叔苦笑一声，指着手机屏幕，“人家都给了差评了，还会理你？这名声一旦坏了，就再也回不来了。” 他站起身，开始默默地收拾摊位，动作缓慢而沉重，像是在埋葬自己坚守了二十年的手艺。

陈婆婆走过来，轻轻拍了拍吴梦琪的肩膀：“妹儿，别往心里去，老周他就是急坏了。这事儿不怪你，都怪我们太贪心，想一口吃成个胖子。” 刘叔也叹气：“是啊，今天确实太忙了，出错难免。要不…… 我们明天停业一天，好好整改整改？”

吴梦琪摇摇头，擦干眼泪重新拿起手机。那些刺眼的差评还在屏幕上，但她的眼神渐渐变得坚定：“不能停业！越是这样，我们越要做好。周叔，您说过您的粉捶够 180 下，汤熬足六小时，这些都不是假的。我们不能因为这点挫折就放弃，让真正的好味道被埋没。”

她走到周叔面前，认真地看着他的眼睛：“那些给差评的游客，我们一个个联系，给他们退款、道歉，再重新寄一份做好的酸辣粉。包装问题，我们明天就换更结实的袋子；漏调料包的问题，我们增加一道检查工序，每个人打包完都要签字确认。我就不信，我们真心改正，大家会看不到！”

周叔低着头，没说话，但抽烟的动作慢了下来。他手里的烟燃到了尽头，烫得他猛地一哆嗦，才把烟蒂摁灭在烟灰缸里。摊位前一片沉默，只有远处嘉陵江的汽笛声隐隐传来，在寂静的夜色里显得格外清晰。

吴梦琪知道，现在说再多漂亮话都没用，只能用行动证明。她拿出笔记本，在差评记录旁边写下整改方案：

立即联系差评游客，全额退款并赠送新订单；

更换加厚防漏真空袋，增加外层缓冲包装；

建立 “打包 - 检查 - 签字” 三重流程，责任到人；

拍摄制作过程视频发布，证明食材新鲜和制作规范。

她把笔记本递到周叔面前：“周