第113章 绿色有机农业的推进(2 / 3)

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防治效果。经过半个多月的努力,病虫害终于得到了有效控制,但还是有10%左右的草莓受到了影响,产量比预期减少了不少。

成本的增加也是一个不小的挑战。有机肥的价格比化肥高3倍,生物农药的价格比化学农药高5倍,再加上基地改造和技术培训的费用,种植成本比往年增加了40%。看着不断增加的成本和不理想的产量,家族成员们都感到了压力。曾祖看着账本,叹了口气说:“这有机种植真是烧钱啊,要是一直这样下去,咱们的资金怕是撑不住。”父亲安慰道:“爸,初期困难肯定是有的,只要咱们的产品能通过有机认证,打开市场,成本问题慢慢就能解决。”

为了让消费者更好地了解林家有机农产品的种植过程,增强信任感,家族决定建立产品溯源体系。他们引进了农产品溯源系统,给每一批农产品都贴上了溯源二维码。消费者扫描二维码,就能看到农产品的种植基地、种植过程、施肥用药情况、检测报告等信息。林文博负责溯源信息的录入和更新,确保每一条信息都真实准确。“咱们要让消费者买得放心,吃得安心,溯源体系就是最好的证明。”林文博说。

功夫不负有心人,经过半年多的努力,林家种植基地终于通过了有机认证机构的审核,获得了有机认证证书。拿到证书的那天,全家人都非常激动,祖父拿着证书,手都有些颤抖:“不容易啊,咱们终于拿到有机认证了!”父亲也笑着说:“这只是第一步,接下来咱们要把有机农产品推向市场,让更多消费者认可。”

有机农产品上市初期,由于价格比普通农产品高50%,市场接受度并不高。很多经销商都不愿意进货,担心卖不出去。负责销售的林建军跑了十几家超市,都碰壁而归。“他们都说价格太高,消费者不会买,不愿意冒险。”林建军沮丧地说。父亲没有气馁,他决定改变销售策略,先从高端超市和电商平台入手,同时举办有机农产品品鉴会,让消费者亲身体验产品的品质。

品鉴会在林家大宅的庭院里举行,邀请了当地的媒体记者、美食博主和部分消费者参加。苏晚精心准备了草莓蛋糕、草莓奶昔、草莓果酱等多种以有机草莓为原料的美食,还现场展示了有机草莓的种植过程和溯源信息。大家品尝着美味的草莓制品,纷纷称赞味道香甜,比普通草莓更有风味。一位美食博主在品尝后说:“林家的有机草莓果然名不虚传,口感好,还安全健康,虽然价格高一点,但值得购买。”她把品鉴会的情况拍成视频发布到网上,吸引了很多网友的关注。

随着消费者对绿色食品需求的不断增加,以及品鉴会的宣传效果,林家的有机农产品逐渐获得了市场认可。高端超市开始主动联系进货,电商平台的订单也越来越多。有一位上海的客户,在网上购买了林家的有机草莓后,觉得品质非常好,还专门打电话来说要长期订购,作为公司的福利发给员工。

有机农产品的热销不仅弥补了初期成本增加和产量下降带来的损失,还实现了利润的增长。张叔看着忙碌的发货场景,笑着说:“阿哲,还是你有远见,当初要是听我的用化肥农药,哪能有现在的好生意啊。”父亲笑着说:“这是大家共同努力的结果,只要咱们坚持做有机农业,把品质做好,生意一定会越来越好。”

为了扩大有机种植规模,家族又投入资金,把种植基地的面积从200亩扩大到500亩,新增了有机蔬菜、有机葡萄等种植品种。同时,他们还与周边的农户签订了合作协议,指导他们进行有机种植,然后统一收购、销售,带动乡亲们一起致富。祖父看着不断发展壮大的种植基地,感慨地说:“咱们林家不仅要自己发展好,还要带动乡亲们一起发展,这才是‘善’的家训啊。”

林思远在基地里种下了一棵小树苗,他对父亲说:“爸爸,这棵树

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