第58章 应对市场竞争（2 / 3）

调味，密封包装，方便携带，适合作为零食或代餐食品。这些即食产品推出后，迅速打开了年轻消费者市场，在电商平台上的销量节节攀升。

考虑到不同消费群体的个性化需求，研发团队还推出了 “定制化产品”。针对健身人群，开发了高蛋白、低热量的 “健身蔬菜脆片”，采用冻干技术制作，保留蔬菜的营养成分，不含添加糖和油脂；针对儿童群体，推出了 “果蔬营养小面”，将菠菜、胡萝卜、南瓜等果蔬汁融入面条中，色彩鲜艳，营养丰富，还印有卡通图案，深受孩子们喜爱；针对老年人，研发了 “软质红薯糕”，质地松软，易于咀嚼和消化，添加了益生菌，有助于肠道健康。

新产品的研发过程并非一帆风顺，遇到了不少技术难题。就拿 “早餐杂粮粥” 来说，刚开始研发时，由于原材料的配比和熟化程度控制不当，冲泡后的粥要么口感粗糙，要么结块不易溶解。研发团队没有气馁，反复调整原材料配比，尝试不同的熟化工艺，经过上百次的试验，终于找到了最佳的生产参数，让粥的口感细腻顺滑，冲泡方便快捷。还有 “健生蔬菜脆片”，冻干技术的掌握是关键，团队特意派技术人员去外地学习先进的冻干技术，回来后不断调试设备参数，最终生产出了符合要求的产品。

为了让新产品快速打开市场，父亲还带领销售团队制定了精准的推广策略。在线下，选择人流量大的超市、便利店设立 “新产品体验区”，安排工作人员现场演示产品的食用方法，邀请消费者免费品尝；在线上，利用社交媒体、短视频平台进行宣传，邀请健身博主、美食达人、育儿博主等 KoL 试用产品，分享使用体验，吸引粉丝购买；针对企业客户，推出 “定制化礼品套餐”，为企事业单位提供员工福利、客户礼品等定制服务，扩大产品的销售渠道。

在强化品牌差异化方面，父亲要求团队进一步突出 “青石镇” 品牌的特色。在产品包装上，融入更多的乡土文化元素，如在包装上印上青石镇的自然风光、林家企业的发展故事，让消费者在购买产品的同时，也能感受到品牌背后的文化内涵；在品牌宣传中，强调 “源自乡村、天然健康” 的品牌理念，通过纪录片、短视频等形式，展示农产品的种植、加工过程，让消费者了解 “青石镇” 品牌的品质保障。

父亲还注重加强与经销商的合作，为经销商提供更优惠的政策和更全面的支持。针对新产品，给予经销商更高的利润空间和销售奖励；定期组织经销商培训，向他们介绍新产品的特点、优势和销售技巧；为经销商提供宣传物料支持，如海报、宣传单页、产品样品等，帮助他们更好地推广产品。这些措施有效稳定了经销商队伍，不少原本动摇的经销商，看到林家企业的应对策略和新产品的市场潜力后，重新坚定了合作信心，还主动拓展销售渠道，推动产品销量增长。

经过一系列的调整和创新，林家企业逐渐摆脱了市场竞争带来的压力，重新赢得了市场主动权。新产品的销售额占企业总销售额的比重不断上升，从最初的 10% 提高到了 40%；“青石镇” 品牌的知名度和美誉度进一步提升，在消费者心中树立了 “健康、优质、特色” 的品牌形象；企业的市场份额不仅没有被竞争对手抢占，反而有所扩大，还成功进入了一些之前未能覆盖的市场，如一线城市的高端超市和大型连锁餐饮企业。

有一次，父亲带领团队参加省农产品展销会，不少消费者和经销商特意来到 “青石镇” 品牌的展位前，称赞新产品的创意和品质。一位来自上海的经销商说：“你们的新产品很有特色，符合现在消费者的需求，我打算多进一些货，在我们上海的门店里重点推广。” 听到这样的评价，父亲和团队成员都感到无比欣慰。

如今，每当走进林家