第267章 环保政策挑战(2 / 2)
出来。昏暗的灯光下,各种颜色的垃圾袋胡乱堆叠,汤水从破裂的袋子里渗出,在地上汇成污浊的小溪。几只肥硕的老鼠在阴影里肆无忌惮地穿梭,发出吱吱的声响。一个装潲水的大塑料桶歪倒在地,黏稠油腻的液体流了一地,散发着令人作呕的气味。
“这……这就是我们每天制造的东西?”林小满捂着口鼻,声音闷闷的,带着震惊和自我厌恶。她无法想象,那些经由张师傅巧手烹制出的、色香味俱全的美味佳肴,最终竟有一大部分归宿是如此肮脏混乱的角落!这强烈的反差,让她感到一种巨大的羞愧和责任感。这不仅仅是成本问题,这关乎良心!
这次深入“敌后”的调研,比任何文件都更具冲击力。回到办公室,林小满脸上已不见之前的焦虑和抗拒,取而代之的是一种沉静的决断。她再次召集核心团队,地点就在那间仿佛还残留着垃圾房异味的会议室。
“新的环保条例,大家都知道了,压力很大。”林小满开门见山,声音平稳有力,目光扫过在座众人,尤其是张师傅和周总监凝重的脸,“但这两天,我去了后厨,去了垃圾房。”她停顿了一下,会议室里异常安静,仿佛还能闻到那股若有若无的馊味。“说实话,很震撼,也很……羞愧。我们做的是‘食之本味’,讲究食材新鲜、烹饪用心,可我们产生的垃圾、排放的油烟,却在破坏着食材生长的环境,影响着顾客、甚至我们自己和家人呼吸的空气。这和我们追求的东西,是背道而驰的!”
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