第246章 新型餐饮模式冲击（2 / 2）

分析精准捕捉和复制受欢迎的口味。

它的目标很明确：不是追求顶级美味，而是提供稳定、高效、性价比高的“无错”餐饮体验。

这恰恰击中了都市快节奏生活的痛点。

传统餐饮引以为傲的“锅气”、“匠心”、“人情味”，在效率和新鲜感面前，似乎显得有些…奢侈？ 林小满陷入了深深的沉思。

正面硬刚科技资本？ 无异于螳臂当车。

固守传统，拒绝改变？ 那可能真的会被时代淘汰。

他需要找到一条路。

一条能将“烟火气”与“科技力”融合的路。

一条能让传统手艺在新时代焕发生机的路。

他的目光无意识地扫过喧闹的后厨。

老张正挥舞着炒勺，在猛火与油烟中，精准地掌控着每一份“怒火燎原”出锅的瞬间。

汗水浸透了他的后背，但他的眼神专注而明亮，那是一种对火候、对味道、对食材近乎本能的掌控力，是机器无法替代的“手感”和“经验”。

而旁边，几个年轻学徒正手忙脚乱地处理着食材，效率不高，偶尔还会出错。

一个想法，如同黑暗中擦亮的火柴，在林小满脑海中骤然亮起！ 为什么不能结合？ 用科技，解放重复劳动，提升效率！ 用匠心，掌控核心美味，赋予灵魂！ 他猛地站起身，眼中爆发出兴奋的光芒。

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