第49章 大辫子服务员（3 / 3）

一个人说，“你们这儿都有什么拿手菜呀？说说我们听听。”

我说，“我们这里有炸花椒芽、炸苏子叶、干果压肉、五香大杏仁儿，这四样儿都是下酒的好菜，香酥爽口，别有风味儿，几位要不要尝尝？”

“好，就要这四样凉菜。热菜呢？”

我又说，“热菜有香椿摊柴鸡蛋、本地的盐卤大豆腐、柴鸡炖山蘑、南瓜下蛋、肉炒葫芦条、清蒸河鱼、果木烤鸡、红焖羊肉，这些都是不用化肥、农药，没有污染的绿色食品，按照地方风味烹制的，风味独特，几位老板要不要尝尝？”

“好好，就按照你介绍的菜上吧。”

我看到这几位客人不一般，他们总得喝点酒吧，“几位喝什么酒水啊？”

一个人说，“酒水就不要了，我们带着哪”。“大梆子”的爸爸从随身带着的提包里拿出了两瓶茅台，这种酒我们饭馆里还真没有。

因为我们这个乡镇根本就没有这么高的消费水平，我们这里的酒也就是“金六福”、“黑土地”、“贵州醇”、“浏阳河”之类的大众酒，尽管如此，一天也卖不出去三两瓶，大多数人都喝更便宜的本地产的“清泉老白干”。