第140章 河豚宴(2 / 2)

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将世人的惊艳视线当作呼吸般自然的背景音。板间沉默地缀在后方,警惕观察着这场看似平静的同行。

步入宴会厅,侍女们恭敬地奉上热毛巾。待众人净手后,宇智波泉奈轻击掌示意上菜:今日的河豚宴包含八道传统料理,从生食到火锅...话音未落便被斑打断:先斟酒。

空蝉注意到首道是烤河豚鳍泡清酒。琥珀色的酒液里沉浮着炭烤至金褐的鱼鳍,焦脆表皮在酒中舒展如蝶翼。

轻啜一口,清酒的醇厚与鱼鳍的炭香在舌尖共舞,喉间泛起桧木熏烤特有的松香。

焦香与清冽的搭配竟如此绝妙。她忍不住将琉璃盏举向阳光下细看,酒液中细密的油脂如金箔闪烁。

紧接着呈上的凉拌河豚皮盛在冰裂纹瓷碟中,半透明的胶质层缀着嫩黄姜丝与紫苏花穗,入口温热弹牙,皮下脂肪层如琼脂般在齿间颤动。

空蝉姐姐说过不喜生冷,雪天你也不适合吃生冷。泉奈眼角含笑:河豚皮需保留半熟口感,用四十五度温水慢煨一小时,就是你提过的低温熟成?

空蝉心头微暖,没想到随口一提的现代料理妙招,竟被他用特制保温铜釜精准复现。

她露出个比冬日暖阳更灿烂的笑容:泉奈真体贴。

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