第257章 正式开张（2 / 2）

着说。

“铺面和人手你来安排，材料我出，配方我也交给你。”

她这个人，一旦决定合作，就不会藏着掖着。

该谈的条件全都摆在明面上，没有半句虚言。

既然答应了合作，就会把该做的事情做到位，不会在背后耍手段或留后招。

她的态度让对方感到踏实，也让整个合作过程变得顺畅无比。

这个条件，金公子听得心里直乐，当场就答应下来。

他原本还有些犹豫，担心投入太多收不回本钱。

可听完宋绵绵提出的分配方式和运营思路，立刻觉得这事稳了。

利润分成合理，启动资金也不算高。

最关键的是选址和目标人群都分析得清清楚楚，几乎没有失败的可能。

他没再多问，直接拍板定下合作事宜。

两天后，卤味铺子正式开张。

所有准备工作都在头一天完成。

招牌挂上，炉灶生火，试卤了一锅底料，味道完全达标。

清晨天刚亮，铺门便准时打开。

热腾腾的香气顺着街面飘出去老远。

第一个客人还没到，路过的行人已经纷纷侧目，好奇地往里张望。

铺子不大，里头就三个人照应。

一个负责切菜配货，一个专管熬卤和清洗食材，还有一个在外头接待顾客、收钱打包。

三人分工明确，动作麻利。

尽管客流量很快上来，但他们应对有序，从未出现过混乱或差错。

屋子里只摆了两张小桌，压根不是让人坐下来吃饭的地方。

桌椅都很简单，甚至连凳子也只有两个。

店里没有任何装饰，墙壁刷了白灰。

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