第138章 达成一致（3 / 4）

和栎儿去县城时的经历。当时她们只是在一家酒楼门口遥遥地望了一眼，就被店小二像赶苍蝇一样赶走了。那时候林知意还不认识繁体字，虽然抬头看了一眼酒楼的牌匾，却也没能认出上面写的是什么字。

现在回想起来，林知意突然意识到，那家酒楼的名字似乎叫做“乐安第一楼”。她在心里忍不住“啧啧啧”地感叹道：“这名字起得可真够大的，也不怕闪着舌头！不过，看那酒楼里的装潢，想必有这个底气。”

“林娘子，我还有个顾虑，这糟辣椒所做的菜，味道虽佳，但其卖相实在难以让人恭维。白记毕竟是酒楼，还菜品是要讲究一个色香味俱全啊！”白永衡叹了一口气，一脸的愁眉苦脸。

林知意好一会儿没说话，白永衡以为她是被这个问题难住了。毕竟，说到底她只是一个村妇罢了，还是一个年纪轻轻的村妇。就连能勉强算作资深老饕的自己都没有办法，她又能有什么办法呢？

可实际上，林知意正在脑海里迅速回想那些用糟辣椒制作的、摆盘精美的菜肴。虽然其中有许多她并没有吃过，但她上一世有幸处在一个信息高速发展的时代，在网络上观看过好多菜肴的制作过程，她还收藏了不少视频。只为等有朝一日拥有自己的房子之后，再一个个试验，只是可惜，她没能等到这一天……

可难道没吃过满汉全席，还能没听过吗？

“其实只要将摆盘弄得精致一些，就能解决这个问题了”，林知意沉思半晌后，终于缓缓开口说道。

“就比如，糟辣椒是红色的，可以搭配一些绿色的葱花，或者别的颜色的蔬菜，这样不仅在颜色上形成了鲜明的对比，还能增加食欲。”

“或者可以将装菜的盘子定制成不同的形状，这样在视觉上也能给人一种新鲜感和美感。”

白永衡听着林知意的话，感觉自己的脑海中突然涌现出了一些想法，但这些想法却像隔着一层薄雾，让人难抓不住。他不禁皱起了眉头，努力想要抓住这些稍纵即逝的灵感，然而越是这样，他就越觉得自己的脑袋像是被一团浆糊黏住了似的，思维变得异常迟钝。

林知意见白永衡一脸困惑的样子，便进一步解释道：“比如，装鱼的盘子，如果是一整条鱼的话，我们就可以把盘子做成鱼的形状，这样不仅与菜品相得益彰，还能增添一份趣味性。而装点心的盘子呢，可以做成各种花朵的形状，让人一看就觉得赏心悦目……”

白永衡越想越觉得有道理，他的眼睛里渐渐泛起了光芒。这个想法实在是太妙了，不仅可以增加酒肆的特色，还能给顾客带来全新的视觉体验。

接下来，白永衡和林知意开始讨论起酒的价格。白永衡有信心，这款酒一定能够成为白记的招牌。毕竟，就连那种二两银子一壶的酒，都没有这款酒有酒味。

作为付钱的一方，白永衡自然希望价格能够越低越好。他犹豫了一下，终于还是试探着开口问道：“林娘子，您看800文一斤的价格怎么样？”

林知意听到这个价格，脸上并没有露出任何表情。她的脑海里正在飞快地计算着成本和利润。200斤米至少可以烤制15斤成品酒，15斤成品酒，按照最高的成本来算，也不过二两银子而已，但却能卖到至少十二两银子。这样的利润，简直就是暴利啊！怪不得明明卷烟和白酒要收两道税，还是有那么多人义无反顾地一头扎进来。

林知意上大学的时候，班里有一个女生来自茅台镇。这个女生给她的印象就是穿着非常时尚、漂亮。然而，除了外表的光鲜亮丽之外，她并没有看出这个女生有什么特别之处。

有一天，她偶然间听到室友们私底下议论这个女生，这才知道她身上穿的衣裳、鞋袜都是某个知名品牌的，其中最便宜的都得上千块钱